Сушени плодове, идеална закуска! Източници на фибри, с витамини, минерали и биологични съединения
Предотвратяване на заболяване
Добре е да знаете обаче, че закуската е най-важното хранене за деня. Можем да кажем, че дори нашето настроение през целия ден и дори нашата работоспособност зависят от това. Причината? Тялото ни е проектирано по такъв начин, че всичко, което консумираме сутрин, да се трансформира в енергия. И ако в началото на деня не се напълним с необходимите вещества, ще спим изправени цял ден.
Ако не знаете какво да ядете сутрин, ние предлагаме решение: дехидратирани плодове, които се считат за „звездите“ на идеалната закуска. Просто: вкусно, здравословно и полезно само на гладно. Учените дори препоръчват включването на сушени плодове в ежедневната диета, независимо дали говорим за сливи или стафиди, най-често срещаните, или за кайсии, ябълки, фурми и смокини. Освен това те могат да се използват без добавяне на сулфити. Това е единственият начин да се отървете от мазнините от шунка и пържени яйца. Диетолозите също казват, че сушените плодове са най-добрият източник на фибри. Освен това те имат нисък индекс на кръвната захар и също помагат за предотвратяване на симптомите на различни метаболитни нарушения. Освен фибри, сушените плодове съдържат и биологично активни съединения, но също така и различни витамини и минерали, специфични за всеки плод. Добрата новина е, че той също така инхибира прогресията на рака, казват специалистите, но също така предотвратява сърдечно-съдови заболявания и вътрешни възпаления.
„Дехидратираните плодове могат да се използват за закуска, но в определени комбинации, а не тези в циркулация, във всеки случай с мюсли и млечни продукти, защото това ви напълнява. Спортистите могат да ги използват със зърнени храни и млечни продукти, особено след като се занимават и със спорт. Те имат много по-високо съдържание на захар. Във всеки случай, ако плодовете бяха сушени правилно, в румънското домакинство, във фурната, би било добре, но те в търговската мрежа имат всички видове консерванти и захари. Те също развиват скрити плесени, ние не ги виждаме. След като са индустриално изсушени, се използват и метални предмети, които оставят следи. Те са полезни и за болести, но не са добри за тези, които тежат много, особено след като много румънци са склонни да затлъстяват. Но те са добра закуска ", каза Родика Николеску, първичен гериатър и геронтолог.
Млечен шейк от сушени плодове
Ако румънците не са свикнали да ядат много плодове, аржентинци, германци, италианци, американци или дори британци вече са включили порция сушени плодове в ежедневното си меню. Те издържат по-дълго в къщата от пресните. Те са лесни за задържане и са на разположение през цялата година. От цял свят китайците са тези, които се борят за населението да яде дехидратирани плодове. Те започнаха проект и се борят да накарат съгражданите си, че сутрешното хранене, състоящо се от млечен шейк от сушени плодове, е здравословно. Китайската рецепта е проста: мляко, сушени плодове и сок от алое, които съдържат въглехидрати, мазнини, протеини, витамини, минерали, вода и фибри.