Сушени ягоди от € - от Toutépices, специалист по сушени плодове
Указания за употреба на сушени ягоди:
Сушените ягоди могат да бъдат вкусени по различни начини:
- закуски след тренировка или по време на поход, за утоляване на малко глад или придружени с кисело мляко за детската закуска
- мацерация * (минимум 3 месеца), нарязана на 2 за подредените ви ром или ликьор (* злоупотребата с алкохол е опасна за здравето)
- инфузия, при условие че нарежете ягодата на парчета (върви много добре с вербена)
- сладкиши в торта или бриош например (като захаросани плодове, но с по-малко калории) при условие отново да го нарежете на парчета. Можете също така да комбинирате вкусовете с ананас или пъпеш
- десерт, какъвто е за вечерята ви аперитиви или с топка сладолед от кисело мляко
Опаковка на продукта:
Изсушените ягоди се продават в крафт торба с цип, за да запазят продукта свеж.
Запазване:
Съхранявайте при получаване в херметически затворен съд (като стъклен буркан) на сухо, хладно място и защитено от светлина. Така можете да запазите всички вкусови стойности на плодовете. След това при тези условия продуктът може да се съхранява между 6 месеца и 1 година. Ако, напротив, искате да запазите изсушената ягода в приемната опаковка, тогава все още можете да я държите 3 месеца, като запазите вкусовете на плодовете непокътнати.