Сушени домати, мариновани в масло
Благодаря ти ! Вярно е, че тази рецепта е хубава 😉!
Gloups. съжалявам, че тази рецепта вече не ви е по вкуса.
Възникна грешка. Опитай пак.
Подготовка
- Измийте доматите, след което ги нарежете на филийки с дебелина 1 см.
- Поставете резените домати върху лист за печене, застлан с хартия за печене, след това поръсете със сол, кафява захар и черен пипер.
- Печете доматите в предварително загрята фурна на 100 ° C за 3 часа. Доматите трябва да останат малко меки по време на готвене. Извадете ги от фурната и ги оставете да се охладят.
- Измийте листата на босилека, след което ги подсушете.
- Обелете скилидките чесън, след което ги нарежете наполовина.
- Комбинирайте босилека, мащерката, чесъна и доматите, след което ги поставете в запечатващ се стъклен буркан.
- Изсипете зехтина в буркана, след което го затворете, за да оставите доматите да се мариноват за 2 до 3 дни в хладилника.