СУШЕНЕ НА ЛЕКАРСТВЕНИ РАСТЕНИЯ НА ФЕРМАТА Документация и план на занаятчийска сушилня Ресурси
СУШЕНЕ НА ЛЕКАРСТВЕНИ РАСТЕНИЯ НА ФЕРМАТА Документация и план на занаятчийска сушилня l Храна от Квебек януари 2008 г.
Съдържание Въведение. 4 Цел и представяне на документа 4 Отказ от отговорност. 5 Благодарности. 5 Производството на лечебни растения в Квебек. 5 Глава I Занаятчийска сушилня за лечебни и ароматни растения 6 1.1 Описание на сушилнята 6 1.2 Работа и принципи на употреба. 8 Глава II Конструкция на занаятчийската сушилня 13 2.1 Характеристики, план и спецификации. 13 Глава III Допълнителна информация за сушене 16 3.1 Технически ръководства. 16 3.2 Характеристики на изсушените растения. 20 3.3 Технически данни на ITEIPMAI.21 Глава IV Ресурси и справки. 26 4.1 Други модели сушилни ... 26 4.2 Други технологии и изследователски проекти ... 29 4.3 Фирми, които предлагат оборудване за сушене 31 4.4 Референции. 32 4.5 Хора с ресурси 35 3
Подробности за основната сушилня. Има четири етажа с три препятствия. Двете големи шарнирни врати позволяват лесна работа на двама души едновременно. Екраните са изработени от дървени рамки, над които са опънати найлонови мрежи против комари. Подробности за втория вентилатор за отвеждане на въздуха. Използваше се само когато оборудването беше много мокро. Обикновено за задачата е достатъчен вентилаторът на нагревателя. Използвано много рядко, това допълнение не е запазено в плана, представен в глава II. 7
1.2.7 Съхранение Правилното съхранение на изсушен материал е важно за поддържане на качеството и целостта до пускането му на пазара. Растение, което е поело влага или развила плесен, е почерняло или пожълтяло, няма пазарна стойност. Сериозните купувачи винаги искат проба от реколтата, преди да направят покупка. Някои производители използват картонени бъчви за съхранение на изсушени растения. Според техния опит картонът може да абсорбира малко влага, която все още ще остане в растението и улеснява дългосрочното му съхранение. От друга страна, те откриват, че пластмасата има склонност да гние растения в присъствието на малко влажност. По всяко време се уверете, че помещението за съхранение на цевта е умерено и без влажност. Препоръчително е да добавите влагоуловител от жилищен тип в складовото помещение. Най-често производителите предпочитат полипропиленови торбички с пластмасови облицовки от вътрешната страна, тъй като те предотвратяват събирането на влага от околната среда или замърсяването по време на съхранението. 12