Сурово какаово кокосово чиа плочки с просо AlcaMatin просо-елда-ябълка-ананас (диетично, без
сурово какао кокосово чиа плочки с просо AlcaMatin просо-елда-ябълка-ананас (диетични, без глутен и с високо съдържание на фибри)
- 50g AlcaMatin P.Jentschura Keimling
- 20 г кокосово брашно Keimling
- 10g семена от чиа Keimling
- 10g Keimling сурово какао на прах
- 5g прахообразен русен псилиум
- 15g соев ябълков сироп Кеймлинг
- 150 мл вода
- Sedona Combo Tribest Food Dehydrator and Teflex Sheets (Дехидратационни листове)
Дехидраторът за храна Sedona Combo работи чрез хоризонтална циркулация на въздуха и ви позволява да правите много творения в сурово качество. Оборудван с цифрова технология, той предлага изключителен комфорт на потребителя. Задавате температурата от 30 ° C до 68 ° C без изравняване и регулирате времето за сушене много прецизно благодарение на цифровия таймер от максимум 99 часа.
Деветте решетки ви предлагат повърхност за дехидратация от почти 1m². Sedona Combo пести енергия, защото е оборудван с 2 зони за дехидратация: независими вентилационни и отоплителни системи нагоре и надолу. В зависимост от вашите нужди използвате 1 зона или 2 зони, за да оптимизирате консумацията на енергия. Работата на Sedona Combo също е много тиха.
Задължително във всяка модерна кухня, Sedona Combo е проектирана да се побира лесно във всеки вграден кухненски шкаф със стандартен размер.
По всяко време истинската стъклена врата ви позволява да контролирате храната си по време на сушене.
Дизайнът отпред и контролния панел от неръждаема стомана се вписват елегантно във всяка кухня.
Голямото предимство на този нов дехидратор Sedona Combo SD-P9150 е, че той дехидратира храната ви по-бързо от всеки дехидратор, като същевременно запазва ценното "сурово" качество, под 42 °. резултат, възможен благодарение на 2-те нови програми „БЪРЗО“ (Бързо) и „RAW“ (Сурово).
Програмата "FAST" насърчава по-бързото обезводняване, като същевременно намалява разграждането и ферментацията на храната. Всъщност, последователите на суровото готвене понасят краткотрайно обезводняване при 60 ° (максимум 1 час), за да се изпари по-бързо водата от по-водни храни. или за създаване на коричка върху препарати от тип хляб или бисквитки (това „предварително загряване“ позволява по-бързо обезводняване, без да променя хранителните качества). След това дехидратацията продължава в режим "RAW" в продължение на няколко часа при 42 °. Всъщност ниската температура, под която храната не се готви, а само се изсушава, тоест освобождава се от водното й съдържание, е 42 °. Дехидратирането на сурови храни помага да се поддържа целостта на хранителните вещества, ензимите и витамините. следователно дехидратираните храни все още са „живи“.
AlcaMatin от Peter Jentschura се състои от просо, елда, ябълки, ананас, тиквени и слънчогледови семки, бадеми и амарант.
Благодарение на AlcaMatin имаме здравословна, веганска, алкална и лесно усвоима закуска, която се приготвя много бързо. и което се яде или като "сурово", или "варено" в каша.