Суровите гъби са канцерогенен форум

Не можете да ядете гъби сурови, тъй като те са (с малки изключения) отровни. Най-известното предполагаемо - и за съжаление много вкусно - изключение са гъбите.

Сега чух от приятелите си, че гъбите (и уж всички гъби като цяло) са канцерогенни в сурово състояние.

Ето източник от интернет: „Суровите и сушени гъби съдържат веществото агаритин, което ВИНАГИ е причинило рак при експерименти с животни“.

Има циркулиращи твърдения, че това е опровергано. Знаете ли повече?

Последно редактирано от Zwiebel на 13 февруари 2019 г. в 21:08 ч

Не обичам много гъби. Аз обаче не съм фен на статии, които не са основани на доказателства.

Статията изглежда доста невежа (няма източник и т.н.) и освен факта, че чистото вещество е прилагано във всички експерименти с животни, които са успели да открият рак в този контекст, има и поредица от експерименти, които са дали точно обратното. Докато не знаете как, от кого, по каквато и да е причина, каквото и да е било проведено проучване, не можете да заключите нищо.

Ако има добър вкус бих го изял ^^

Някои хора също обичат краставица;-)

Обичам лисички, а също и гъби - но не съм ял сурови гъби и не смятам!

Знам, че можете да ядете гъби сурови, но аз не ям сурови гъби, ако можете да ядете гъби всеки ден, тогава много други храни също са канцерогенни.

Не ям гъби или гъби сурови!

---