Сурови кнедли от главния готвач на Spitzmaus12

съставки

500 гр	zwieback
8-ми	Яйце
250 гр	Масло, меко
сол
индийско орехче

Хранителни стойности на порция

протеин

Въглехидрати.

подготовка

Използвайте кухненския робот, за да нарежете сухарите на ситно на "брашно". Добавете яйца и масло и работете в тесто. Подправете със сол и индийско орехче. Оформете малки кнедли от него, прави достатъчно за пилешка супа за около 8 души, аз винаги замразявам половината.

Оставете кнедлите да се потопят във вода или директно в супата точно под точката на кипене.

Рецепта от

Повече вдъхновение за подготовка в инструкциите стъпка по стъпка

Коментари

За съжаление за мен това е една каша. Всички кнедли се разпаднаха, въпреки че спазвах точно рецептата и не кипнах водата. срам

Хммм, както правеше баба. Просто. за "нормално семейство от 4 души", количеството е достатъчно за 2 порции. Направих и стария трик с Оми, щипка бакпулвер и ето, кнедлите стават все по-големи и по-„пухкави“ Приятно хранене:-)

Страхотно, като кнедли на баба ми. Благодаря ви поздрави Петра

Здравейте, тъй като вече познавах тези кнедли от детството си, отново направих тази рецепта и трябва да кажа, тя работи прекрасно и вкусът е страхотен! Онзи ден, тъй като в къщата нямаше сухари, вместо него взех хляб от кардамон (Ikea, там се наричат ​​Skorpor) (1 към 1) и трябва да кажа, че вкусът му беше почти малко по-добър. Можете да го изпробвате:) Поздрави!

Исках да използвам всички сухари на малката ми дъщеря. Това се получи добре. Вкусът е солиден, но, както очаквах, малко сладък. Аз лично не го харесвам. НО, Боже мой, тези кнедли лежат в стомаха ти като камъни! Приблизително така се е чувствал вълкът със седемте козлета. Разбира се, можех да знам това отпреди, с парче масло и осем яйца. Ето защо за съжаление само две звезди от мен. Бих опитал отново наполовина, ако някога случайно отново имам 500 грама сухар в къщата.

Здравейте, съпругът ми най-много харесва кнедли от сухар в своята супа. Ето защо исках веднъж да му доставя това удоволствие. Беше доста лесно с вашата рецепта и се получи добре. И също беше вкусно. БЛАГОДАРЯ; Джудит

Това са се превърнали в супер вкусни кнедли. Направих половината рецепта и наистина работи много добре. Кнедлите си остават кнедли.:-) и не се разпадайте в бульона. LG Juulee

Също така върви добре с яйцата. Винаги взимам половината масло, а другата половина обезмаслена мазнина от супата. Съчетава се добре и с пилешката супа. Като вариант добавям пресен любимец.

Здрасти! И накрая правилната рецепта, където количеството пасва и кнедлите не се разпадат в супата. Иначе никога не се получи. Благодаря, ще кача снимка. Поздрави Клавдия.

Здрасти! Слагам тези кнедли в телешка супа, вкусът им е страхотен, но винаги ги правете според усещането, а не според количествата, във всеки случай с по-малко яйца.;-) Поздрави, Сане

---