Суроватка BCAA Повече мускулен растеж; Пространство за форма на духа на тялото
След тренировка за устойчивост, млечен шейк с 20 грама суроватка и 1 грам BCAA би стимулирал мускулния растеж по-силно от чаша мляко, съдържаща 6 грама протеин. Изследователите, работещи за Danone, стигат до това заключение, статията се появява в Nutrition Journal, но се основава на проучване, което изглежда не е напълно 100% обективно.

Храненето след тренировка помага да се ускори напредъкът на силовите спортисти, но не винаги е ясно какъв тип хранене след тренировка е най-ефективно. Повечето изследвания са направени с протеинови и аминокиселинни концентрати. Също така знаем, че мускулите растат по-бързо, ако изпиете чаша или две мляко, но не знаем колко суроватъчен шейк може да повлияе на този растеж. Изследователите искаха да открият това, като направиха експеримент с 20 спортисти на възраст над 60 години.
Изживяване на закрито с две добавки, едната от които е обогатена с BCAA
Изследователите помолили своите субекти да тренират бедрата си на машина за удължаване на крака. След загряване субектите направиха 4 серии от 8-10 повторения при 80% от максималното им повторение. Между сетовете те почиваха две минути.
Петнадесет минути след приключване на кратката си тренировка, половината от пациентите изпиха напитка, съдържаща 20 грама суроватка и 1 g BCAA [Годен до]. Млечният шейк съдържа общо 3 грама левцин. Другата група пиеше продукт със същото количество калории като суроватъчен млечен шейк със състав, който беше поразително подобен на млякото [Контрол]. Точният състав на тези два продукта е посочен по-долу.