Суров прашец
Студът все още ни обикаля, но признаците на пролетта все още личат. С тях дойде и астенията. За ободряване се препоръчва лека, освежаваща диета, богата на витамини, ензими; Непосредствени източници на пролетни зеленчуци или подходящи добавки. Полезен е суровият пчелен прашец.
Току-що влязох на поста Възкресение, с утвърдено уреждане през този период. В правен смисъл прашецът е животински продукт, като пчелата е включена във ветеринарното законодателство. Научно казано, това е зеленчуков продукт, тъй като пчелата се намесва минимално върху него, само когато прибира от цветя. Православните духовни родители смятат пчелния прашец за растителен продукт, който може да се прилага на празен стомах.
От друга страна, сезонът на поленовата алергия наближава. Тези алергии се причиняват от полен, пренасян от вятъра, наричан още анемофили. Те се различават от полените, събрани от пчелите, наричани още ентомофили. Важно е пчелите да събират само полени, които не се носят от вятъра. Няма пресичане на алергии между двата вида полени. В резултат на това тези с пролетни или летни алергии към полен, пренасян от вятъра, могат да приемат пчелен прашец без проблеми. Освен това пчелният прашец помага за успокояване на алергичните реакции към анемофилния прашец. Имаме предвид суров пчелен прашец, тъй като сухият пчелен прашец няма същия ефект.
От известно време с радост забелязваме, че все повече хора търсят информация за употребата на пчелен прашец, добър знак за енергичността на здравето като цяло.
Някои ориентири за състав и свойства
Препоръчваме го преди всичко, защото е хранително вещество с безценно композиционно богатство. Той има голямо количество протеини, широка гама от витамини, ензими, коензими, минерали, микроелементи. Свинското месо съдържа 17-20% протеин, но полифлорният прашец между 20 и около 40% в зависимост от флоралните видове. Поленът съдържа всички основни аминокиселини и по-голямата част от протеина е под формата на аминокиселини, т.е. директно усвоими, без никакви храносмилателни усилия. Месото отнема много енергия поради трудното му храносмилане. Поленът е ценна протеинова добавка както на гладно, така и при лакто-вегетарианска или веганска диета.
В някои европейски страни, като Франция и Белгия, поленът се счита за храна. В Румъния се счита за хранителна добавка.
Суровият прашец, за разлика от сухия прашец, запазва добре валентността на витамините, ензимите, коензимите и особено пробиотичните и пребиотичните свойства. Натоварването му с лактобацили, полезно за доброто състояние и функционирането на дебелото черво, може да се сравни с това на качествено натурално кисело мляко.
Поленът е добър ободряващ и реконструктор за кръвта, жизнената течност, общ трофик за тялото и по-специално за черния дроб, сърцето, мускулите. Съдържа предшественици на невротрансмитери, с антидепресант и нормализиращ ефект върху мозъчната функция; препоръчва се при всички неврологични проблеми.
Няма да настояваме за добрите свойства и ефекти на полените, за разлика от суровия, защото сме ги описали в други редове. Но споменавам, че неговото общо трофично действие, "подхранващо", се наблюдава от потребителите за кратко време, само няколко дни след началото на администрирането, и е толкова по-бързо и по-очевидно, колкото по-слаб е въпросният човек.
Трябва да се отбележи, че румънският прашец е предимно полифлорен, поради което е много ценен на външния пазар, поради своето композиционно и ароматно разнообразие. В други страни (напр. Португалия, Испания) пчелният прашец идва предимно от 1-2 флорални вида, като е по-скромен в хранително отношение.
Полифлорният прашец е по-подходящ за нуждите на човека от храна. Което за другите е рядкост, у нас е обичайно, по-лесно се набавя, така че и на по-достъпна цена от прашеца на монофлора. От друга страна, прашецът от монофлора може да идва от култури, които обикновено се третират с химически торове и пестициди.
Като ефекти изглежда, че прашецът на растението не възпроизвежда вярно терапевтичните качества на растението. Все още няма клиничен опит или достатъчно лабораторни проучвания за ефектите на монофлорен прашец за определени състояния. Например прашецът на глог няма хипотензивен ефект, както чайът или добре приготвената тинктура от глог.
Най-доброто време за администриране на суров прашец е сутрин. Когато ситуацията го изисква, може да се прилага по обяд. Като храна с тонизиращ ефект, не се препоръчва вечер, тъй като може да забави или повърхностно да заспи.
За тези, които използват полени за първи път, се препоръчва да започнат с 1-2 чаени лъжички (ние се отнасяме към чаената лъжичка) с връх, т.е. 5-10 грама. Спира се или се разтваря, както се казва.
Решението за суспензията може да бъде вода с лимонов сок, пресни плодови сокове, борш, кисело мляко, сана, кефир.
Поленът с плодови сокове може да бъде сладко-кисел, а в млечните "разтвори" той е по-скоро сладко-сладък. Суспензията е избрана и може да бъде променена на вкус. Минималният необходим обем е около 50 милилитра за 2 чаени лъжички прашец; при по-високи дози се увеличава пропорционално.
Минималното време за взаимодействие на двамата е 20-30 минути, при което поленните бучки се разтварят почти напълно с обикновен шейк с чаена лъжичка. Може да се остави в суспензия няколко часа - така вкусът на млечните суспензии става кисел от сладкото. И ако не можете да приготвите дозата си, тя може да е в хладилника до утре. Чаените лъжички могат да бъдат направени от дърво, пластмаса или дори от неръждаем метал, при условие че не оставяте металната чаена лъжичка потопена в сместа. Предимството на суспензията, доказано както в лабораторията, така и на практика, е, че активните начала на полените преминават от микрогранули в разтвор, така че те стават лесно и напълно абсорбиращи се.
Ако приемате първия прашец, най-добре е да го вземете веднага след закуска, докато стомахът ви свикне. Ако свикнете, след седмица-две можете да започнете да увеличавате дозите с една чаена лъжичка седмично. Около 5-6 чаени лъжички, опитайте преди закуска. Ако стомахът ви го понася добре, запазете този метод и продължете да увеличавате дозите до 10 чаени лъжички на ден. Ако сте във физическо или възстановяване на тегло, запазете пълна закуска. Ако искате да отслабнете, намалете едновременно обема и калоричното съотношение на закуската, докато не я замените с цветен прашец. За възрастен с пълна физическа и/или интелектуална активност, жена или мъж между 50-70 килограма, 10 чаени лъжички суров прашец са достатъчна закуска.
Ако добавите 2-4 милилитра сурово пчелно млечице, имате закуска.
Тъй като усещането за ситост се дава от приема на хранителни вещества, но и от степента на запълване на стомаха, ако сте свикнали с голяма закуска, вероятно ще ви трябва плод или една или две филийки хляб за известно време, докато стомахът се приспособява към прием на малък обем. Повечето хора не се чувстват гладни до обяд, въпреки че са свикнали да хапват в 10 часа.
Най-ниските дози, при които може да се види благоприятен ефект за кратко време, са 2-4 чаени лъжички с върха. Най-високите дози, които съм опитвал от собствения си опит, са 20 пълни чаени лъжички или около 100 грама на ден. По принцип можем да сметнем за полезна за активен човек доза от 5 грама суров прашец (чаена лъжичка с връх) на всеки 5-10 килограма телесно тегло. Прекъсванията не са задължителни, но за физическа и емоционална хармонизация препоръчваме 3-4 седмици лечение и една седмица почивка, или 5 дни лечение с 2 дни почивка.
Има хора, които толкова харесват вкуса на суровия прашец, че предпочитат да го приемат като такъв. Методът е по-малко ефективен от разтварянето, но може да бъде частично компенсиран чрез продължително дъвчене. По този начин, съгласно предписанията за акупунктура, есенциите на прашеца се абсорбират директно и преминават към жизненоважните органи.
Възможни неприятни събития - причини и тяхното разрешаване
Сред възрастните потребители около един на 20 ни казва, че поленът причинява необичайни усещания в стомаха им. Около един на 100 дори съобщава за болка. Обикновено това е така, ако го приемат на празен или неразтворен стомах от самото начало, особено ако това е сух прашец и ако имат стомашна чувствителност или са имали гастрит или язва в миналото. Това се дължи главно на високото съдържание на протеин, което стимулира секрецията на стомашен сок. Ето защо започваме да го приемаме след закуска. Броят на хората, които се оплакват от такива неприятни състояния, за съжаление се увеличава за по-младото поколение, вероятно поради все по-изкривената диета, която дразни стомаха.
Синтетичните безалкохолни напитки са много разяждащи, които дори са причинили гастрит на 10-15-годишна възраст. За корекция поленът се прилага след хранене. Ако обаче усещанията продължават, направете пауза при прилагането на цветен прашец и вземете мацерат от Obligeană. Според нашия опит това е добро и относително бързо лечение за успокояване на стомаха. Приготвя се от чаена лъжичка растителен прах (коренище), до 250 милилитра студена вода, оставена да кисне 8-10 часа вечер до сутринта, при стайна температура, но не в близост до източник на топлина. Ако остане по-дълго, рискувате да ферментира. Получената чаша след пиене се изпива в шест дози, една преди и непосредствено след всяко хранене. След 2 седмици прашецът може да се възобнови, 1-2 чаени лъжички/ден, след хранене, с прогресивен растеж, както вече споменахме. Паралелно с това чаят продължава още 2-4 седмици в обичайните случаи. Разбира се, необходим е и основен ремонт, за да се избегне повторното инсталиране на тези проблеми.
Препоръчвам "Obleană чай" от Larix, добър производител. Трябва да се отбележи, че екстрактите или капсулите с прах нямат почти толкова добър и бърз ефект върху стомаха.
При по-високи дози прашец изпражненията могат да придобият цвета на погълнатия прашец. Или може да стане по-мека, понякога дори диария, особено след приложение на празен или неразтворен стомах. Но внимавайте - диарийните явления могат да възникнат по други причини: неподходящи хранителни смеси, студени течности, инфекции с хранително отравяне. Или при пациенти, подложени на антибиотични, цитостатични, лъчетерапия или образни изследвания с контрастно усилване.
Ако тези ситуации не влязат в сила, приложението след хранене обикновено решава проблема. Ако продължава, направете почивка от лечението с полени и следвайте лечение с глина, за да спрете диарията.
Две чаени лъжички глинен прах на ден са достатъчни за възрастен. Ако е необходимо, може да се приема като такъв с малко вода. В противен случай се оставя във водата вечер за сутрешно приложение и сутрин за вечерно приложение. И вода, и глина се пият на гладно.
След като чревният транзит се нормализира, прашецът се възобновява с определен брой чаени лъжички, намалени с 30-50% в сравнение с предишния обем, като се прилага в началото след хранене. Когато тялото свикне, дозата може да се увеличава бавно.
De gustibus без спор
Забележително е, че цветният прашец може да има голямо разнообразие от вкусове, цветове и вкусове, съответстващи на разнообразието от произходни растения, които се променят сезонно. От горчиво до интензивно сладко и от сламено жълто до оранжево, червено, кафяво и лилаво. Нещо повече, възприятието е разнообразно, дори при хора от едно и също семейство. В зависимост от вашето физическо и емоционално състояние, вкусовите разлики могат да бъдат екстремни.
Докато един човек чувства някакъв прашец като „бонбон“, друг казва, че е горчив. Тези случаи на антиподи са по-редки, но аз лично съм ги срещал. В същото време пушачите или алкохолистите могат да получат различен вкус от тези, които нямат тези навици. Хората на химиотерапия може да са изкривили приемането на вкуса на цветен прашец (както и на други храни), до степен да декларират, че цветният прашец има вкус и мирис на риба.
Кой може да получи прашец
Прашец може да консумира практически всеки: деца (включително бебета), жени, бременни жени, момчета, млади или възрастни мъже. Забелязах, че децата реагират много добре, включително бебета, особено недоносени бебета, или такива със силни гени или неврологичен дефицит. Суровият прашец НЕ съдържа хормони.
Разликата в мащаба на еволюцията между растенията и хората е толкова голяма, че няма химическа идентичност между веществата, които растенията и хората използват, за да регулират своите функции.
При диабетици, независимо от вида, сме прилагали по-ниски дози прашец, тъй като той също съдържа определено количество въглехидрати. Препоръчах 3 до 6 чаени лъжички на ден. Препоръчителната скорост на приложение е 5 дни, да, два дни почивка.
Най-неочакваните ползи, които открихме при пациенти с епилепсия: при постоянна консумация на цветен прашец припадъците изчезват или честотата и интензивността им намаляват. Подобен ефект е установен при консумацията на продукти от апиларнил.
Въпреки че прашецът беше широко използван в румънския спорт преди 1989 г. (по това време той се предлагаше само на сухо), днес нямаме искания от спортисти, които биха могли да имат много и смеят да твърдят, неподозирани ползи поради постоянната консумация на полени, особено че днес имаме жестокия, който е по-активен. Но кой знае, може би в бъдеще, когато енергизаторите и синтетичните трофеи изцяло покажат скритото си лице, те ще се присъединят към нас в привързаността към природата и богатствата, дадени от Добрия Бог.
Кристина Аошан е завършила Медицинския факултет в Букурещ през 1994г
- основател и вицепрезидент на Румънското дружество по апитерапия от 2007 г.
- почетен член на Японското дружество по апитерапия