Супите от; лято - Програма за отслабване, Хранене, Рецепти
29 юли 2015 г.
Какво да ядем през лятото? Какво да ядете добре и здравословно, когато сте внимателни? Какво да ядем, за да не се поддаваме на мезето от наденица и фарандола от рилети и други леко мазни деликатеси ?
Е, опитах супите. Да, помислих си, че добрата супа през зимата често утолява глада ни и ни позволява да се храним леко и здравословно, така че защо този ритуал изчезва през лятото? Защото добрата зимна супа ни се струва твърде тежка. Има обаче много леки рецепти, които освен това имат свойства за изгаряне на мазнини! Нискокалорични, но богати на витамини, те ми дават тласък и напълно уважават моята линия.
Последен акцент: тези оригинални и цветни рецепти могат да бъдат поднесени в светини, за да впечатлите гостите си! Ясно е, че ще си направите мозъка! Честно казано, просто трябва да избягате при вашия зеленчук !
Ето моят топ 3 !
- Бяла супа
Карфиолът не е много секси зеленчук и въпреки това е отличен за нашата линия. Ще ви трябват (за 4 души):
- 1 кг карфиол
- 1,5 шалот
- 0,750 л обезмаслено мляко
- 15 cl лек крем
- Сол пипер
- зехтин
Варете карфиола за 10 минути. Нарежете шалота и го зачервете със зехтин, добавете млякото и оставете да заври, разбъркайте карфиола и оставете да къкри 25 минути. Подправете със сол и черен пипер и добавете сметана. Можете да сложите всичко в блендера! И ето една вкусна лятна супа !