Супи, за всеки вкус! Nosalty

Вече е твърде горещо за горещи, богати супи, но не е достатъчно горещо за студени плодови супи. Тогава каква супа да готвя сега?

вкус

Хубавото на късната пролет и началото на лятото е, че трябва да се справим с истинско объркване, ако искаме да приготвим зеленчукова супа. Най-простата версия е да готвите бульон без месо, от супа зеленчуци - младо бяло и моркови, колбаси, целина, лук, чесън, на вкус. И оригиналната рецепта може да бъде допълнително турбо: зеленчуковата супа може да побере двойка любители на зелен грах, гъби, къдраво зеле, броколи, карфиол или пипер-домат.