Supertoinette кадифена рецепта за отслабване на зелен боб

Ани ни предлага своята супа за отслабване от зелен боб!

рецепта

    Лесна рецепта Икономично Общо време: 1 ч. 35 мин. Подготовка: 30 мин. Готвене: 1 ч. 5 мин

Съставки

Рецепта за 4 човека

    500 г вода 300 г пресен или замразен зелен фасул 120 г домати 150 г лук 4 г телешки бульон 150 г картофи 1,50 литра чиста вода 2 г сол 0,60 г черен пипер 0,50 г индийско орехче 100 г нискомаслена вила сирене 30 г кубчета ементал 1 г магданоз

Най-добрите рецепти във видео

Подготовка

  1. Сигурни ли сте, че е за диетата? Вярно е, без мазнини, лека извара, картофите са естествени. И все пак, добре е! Това е лесно да се направи! Освен това използваме това, което сме замразили това лято.
  2. Нека изтъним зеления фасул. То е. Обелете внимателно зеления фасул, за да отстраните нишките. Нарежете на всеки край, като евентуално премахнете жицата. Измийте, отцедете. Зеленият фасул е готов за готвене. Сортирайте, измийте магданоза, накълцайте.
  3. Нека се погрижим за картофите. Използвайки пестелив нож, потопете веднага във водата, защото във въздуха почернява, нито прекалено дълго във водата, защото се втвърдява. Нарежете на зарчета.
  4. Да се ​​заемем с лука. Нарежете лука наполовина, посока на стъблото и корена. Нарязвайте вертикално, след това хоризонтално.
  5. Продължаваме. Накълцайте перпендикулярно на вертикалните и хоризонталните разрези. Карвингът може да бъде мъничък или по-голям зар.
  6. Нека започнем velouté. В голяма тенджера добавете зеления фасул, доматите, лука, телешкия бульон, картофите.
  7. Нека завършим съставките. Изсипете във водата, сол и черен пипер, индийско орехче. Смесете. Варете 1 час на умерен огън. В края на готвенето проверете дали всички зеленчуци са сготвени.
  8. Нека смесим. Пасирайте супата в блендер или зеленчукова мелница. Филтрирайте на китайски, за да имате перфектна супа.
  9. Да свършим. Добавете изварата, оставете да заври веднага след като изварата е добре вградена. Проверете подправката. Изключвам. Облечете или изсипете в чинии или супена супница със сирене на кубчета и нарязан магданоз.