Supertoinette банан пилешко къри рецепта

Лесно и икономично ястие, което съчетава вкусно вкуса на пилето с този на бананите, за да развълнува вкусовите рецептори !

supertoinette

    Лесна рецепта Икономично Общо време: 40 мин. Подготовка: 20 мин. Готвене: 20 мин

Съставки

Рецепта за 4 човека

    600 г пилешко филе 2 много зелени банана 1 ананас 1 манго 2 червени чушки (по желание) 1 глава лук 40 cl кокосово мляко 5 cl тъмен ром 1 пръчка канела 3 супени лъжици кокосово масло 2 супени лъжици супена лъжица касис 1 супена лъжица къри на прах

Най-добрите рецепти във видео

Подготовка

  1. Нарежете пилето на големи кубчета. Сол и черен пипер.
  2. Обелете и нарежете на кубчета лука. Поставете стафидите да се накиснат в рома. Обелете мангото, бананите и ананаса. Отстранете влакнестата сърцевина от ананаса, след което нарежете всички плодове на пръстени или филийки.
  3. Чуйте парчетата пиле в холандска фурна с кокосовото масло, докато станат златисти и хрупкави от всички страни. Добавете лука и продължете да готвите 2 минути. Разбъркайте кърито, канелената пръчка и чушките (по желание). Смесете, след това деглазирайте с ромовите стафиди. Добавете ананаса и мангото, след което изсипете кокосовото мляко. Намалете котлона и оставете да къкри 10 минути.
  4. Добавете банана, разбъркайте и продължете да готвите 2 минути. Сервирайте веднага.