Супермоделите на Victoria’s Secret се хранят точно както мъжът от мобилната камера от каменната ера
Вярвате или не, има тясна връзка между супермоделите на Victoria’s Secret и каменната ера. Става въпрос за диета. Така казва Джъстин Гелбанд, личният треньор на супермодели Кандис Суейнпол, Ирина Шайк, Карли Клос. И това е така, защото "палеолитната диета", както я наричат, се основава на принципа, че тялото ни работи най-добре, когато се храним така, както са се хранили нашите предци.
Доказателство за това са хроничните заболявания, които са се появили с течение на времето, като алергии, затлъстяване или рак. Всъщност външният им вид показва, че тялото ни не е било програмирано да консумира зърнени култури, бобови растения (шушулки) и млечни продукти, които се появяват с революцията в земеделието.
Да се храните както в палеолита означава да ограничите диетата си до продуктите, които хората от каменната ера са консумирали, а именно: месо, риба и зеленчуци.
Диетолозите имат аргументи за и против палео диетата, пише dailymail.co.uk. Ето техните мнения, така че можете да решите кое е най-доброто за вас!
PRO палео диета
# Диетологът Мача Дейвис казва, че силната страна на палео диетата е, че тя включва много зеленчуци. "Липсата на зърнени храни и шушулки в тази диета оставя повече зеленчуци, което е чудесно, защото хората, които ядат много зеленчуци, имат по-малък риск от рак, сърдечни заболявания или диабет, отколкото тези, които не ядат много", казва Дейвис.
# От своя страна, диетологът Даниел Макклюр, от Тексас (САЩ), казва, че от нейна гледна точка палео диетата е идеална, тъй като се основава на непреработено месо, т.е. не включва колбаси или различни препарати, съдържащи химикали. „Палео диетата обезкуражава консумацията на преработени храни, богати на сол и захари. Освен това насърчава консумацията на прясно месо, зеленчуци и сурови плодове “, добавя диетологът.
# McCLure казва, че друго предимство на палео диетата е, че тя ограничава видовете храни, а не количеството. „Хората, с които съм работил, са доволни от палео диетата, тъй като нямат ограничения за количеството храна“, казва специалистът.
# Палео диетата насърчава хората да ядат, когато са гладни. Тези, които прибягват до тази диета обаче, консумират по-малко калории. И това е така, защото разрешените храни са пълни, но много по-нискокалорични в сравнение с преработените продукти.
СРЕЩУ палео диета
# Мача Дейвис казва, че големият недостатък на диетата е, че тя се основава на твърде много животински протеини. Твърде много животински мазнини могат да доведат до висок холестерол. Когато имаме твърде много холестерол в кръвта си, той може да се натрупа в артериите и да причини инсулт, инфаркт или различни сърдечни заболявания.
# Бритни Биърдън, спортна диетоложка, заяви пред dailymail.co.uk, че забранените в палео диетата бобови култури включват боб, грах, леща и лешници. „Ако в средата няма алергия или непоносимост към бобовите растения, тези продукти са здравословен компонент на диетата. Много проучвания показват, че пълнозърнестите и бобовите култури помагат за регулирането на кръвната захар. Освен това те са богат източник на фибри, които допринасят за здравето на сърцето и дебелото черво. В краткосрочен план ограниченият прием на фибри може да доведе до запек, преяждане и умора. В дългосрочен план хората, които не консумират достатъчно фибри, имат по-голям риск от инфаркт, рак или различни сърдечни заболявания ", казва лекарят.
# Палео диетата може да доведе до липса на калций и витамин D, които са от съществено значение за здравето на костите. Калцият е важен и за нервите, сърцето и мускулите. Ако човек няма достатъчно калций в тялото, той може да има мускулни крампи или слаби мускули. Липсата на калций също увеличава риска от остеопороза, фрактури или рахит.