Суперхрана - кои чудотворни плодове могат да се използват, за да се отървете от досадни килограми
от Redaktion · Публикувано на 8 юни 2017 г. · Актуализирано на 4 февруари 2020 г.
SuperFood е на устните на всички в момента: те трябва да ви направят здрави, да укрепят имунната система и да ви помогнат да отслабнете. Представяме три от най-известните суперхрани. Но кое от чудотворните плодове е най-доброто за проливане на килограми?
Superfood семена от бълхи - индийското супер растение
Бълхите се използват в Аюрведа в индийското лечебно изкуство от векове. Семената на растението живовляк нямат нищо общо с бълхите. Името идва само от подобния на бълха вид на малките, кафяви семена. В търговията можете да намерите семена от бълхи или като цели семена, или като светли черупки от семена на бълхи.
Растението от рода живовляк, наричано още Plantago, се отглежда главно в Индия и Пакистан. Много хора в тази област използват главно псилиум за регулиране на чревната дейност - в тази страна малките семена се използват и за отслабване. Те са съставени предимно от несмилаеми въглехидрати.
Как влияят семената на бълхите върху тялото?
Освен въглехидратите, бълхите съдържат и слуз. Това позволява на тъмнокафявите семена да съхраняват петдесет пъти собственото си тегло във вода. Поради това те често се използват като евакуатори на изпражнения в медицината - способността за набъбване на семената не само помага за омекотяване на изпражненията, но също така увеличава чревното съдържание и насърчава чревното движение през лигавиците.
Семената на бълхите също са напълно без глутен, което ги прави подходящи за всички с целиакия. Първоначалните проучвания също показват, че индийското растение има положителен ефект върху нивата на холестерола. За целта обаче семената трябва да се вземат за по-дълъг период от време.
Как семената на бълхите ви помагат да отслабнете?
Бълхите се съхраняват петдесет пъти над собственото си тегло, набъбват и стават лигави, подобно на лененото семе. Те са идеални за отслабване, защото набъбват в стомаха и предизвикват там чувство за ситост. Те не атакуват стомашната лигавица и освен това са чудесни за здравето на червата. Принципът на диетата с псилиум се основава на илюзията, че вече не сте гладни.
Резултатът: автоматично ядете по-малко. Страхотно за всеки, който обича да яде втора порция или който не се чувства сит от редовна порция. Между другото, ефектът върху червата се проявява само след 2-3 дни - така че трябва да бъдете търпеливи за това време.
Обичайната дневна доза е 10-40 грама псилиум. Можете да ги ядете сурови, напр. Б. хапвайте или поръсвайте мюслито или киселото мляко. Но е възможно и предварително да ги оставите да набъбнат, напр. Б. в чаша вода и след това изпийте.
Суперхрана Acai Berry - чудесното зрънце на Амазонка
Казват, че плодовете на Acai не само ви помагат да отслабнете, но и да се борите едновременно с бръчките и дори с рака. Acai Berry расте на вид палма в Южна Америка, наричана още зелева палма на немски. В допълнение към палмовите сърца, тази палма осигурява и плодове асаи, които растат на малки клъстери на дланта. Вкусът на Acai Berry е описан от мнозина като земен до орехов.
В Бразилия пулпът от плодовете се смесва с вода и се продава като напитка, която трябва да ви държи сити и пълни с енергия за дълго време. В Германия плодовете се предлагат само като сок, на прах или под формата на таблетки - плодовете не биха оцелели при транспортирането до Европа, поради което първо трябва да бъдат обработени.
Как влияят плодовете на асаи върху организма?
Плодовете Acai са известни като суперхрана в Южна Америка от векове. Например плодовете са били изяждани преди дълги разходки за потискане на глада. В западния свят именно американската водеща Опра Уинфри насочи вниманието на публиката към зрънцето асаи и предизвика истински шум.
Зрънцето е богато на фитохимикалите антоцианини. Известно е, че тези изключително мощни антиоксиданти са чистачи на свободни радикали. Те също така насърчават обновяването на клетките.
Оттук и репутацията на Acai Berry като убиец на бръчки. И докато твърдението за мощни антиоксиданти е напълно правилно, Acai Berry не може да обърне процеса на стареене - може да го забави. Фитохимикалите антоцианини също подпомагат кръвообращението и в момента играят основна роля в изследванията на рака. Все още не са налице убедителни резултати.
Как плодовете на асаи ви помагат да отслабнете?
В сравнение с други плодове, Acai Бери съдържа z. Б. боровинки доста много енергия. Въпреки че това би трябвало да попречи на отслабването, Acai Berry все още е популярен като супер диетична храна. Тъй като енергията на зрънцето позволява на тези, които искат да отслабнат, да се чувстват сити по-дълго.
Опитът говори и за подобрена издръжливост и повече енергия. И когато преминете през деня по-добре с повече енергия, това помага много в диетата. Смята се, че зрънцето облекчава чувството на глад и намалява желанието за сладко. Перфектно средство за отслабване.
Суперхрана годжи бери - китайската късметлийка
Годжи бери, наричан още китайски wolfberry или обикновен wolfberry на немски, е истинска витаминна бомба: Той осигурява не само много витамин С, но също така витамин А, витамин В и витамин Е. Освен това има по-добра желязна стойност от спанака: между 7 mg и 9 mg на 100 грама. Микроелементите, антиоксидантите и вторичните растителни вещества закръглят супер зрънцето.
Годжи бери се използват в традиционната китайска медицина и китайската кухня от векове.
Неоснователно плашене
Отново и отново се откриват съобщения, че годжи плодовете са „отровни“ или „вредни“. Тези доклади често са свързани с препратка към пестициди - за да се продават след това плодове от „биологично земеделие“. Позоваването на токсините в растението също е подвеждащо: Федералният институт за оценка на риска оценява годжи бери като „няма доказателства за вредни ефекти“ - тъй като дозите на веществата са твърде ниски. В крайна сметка всички ядем бадеми, въпреки че те съдържат циановодород.
Как влияят годжи плодовете върху тялото?
Годжи бери също често се нарича късметлия - това се дължи на солидната комбинация от витамини и минерали. В Китай годжи бери се използва, наред с други неща, за увеличаване на ин - годжи бери се бори с умора, изтощение или настинки. Годжи бери също трябва да може да се бори с повишените нива на кръвната захар и повишеното кръвно налягане.
В момента учените обръщат особено внимание на съставките зеаксантин и лутеин - те имат силно антиоксидантно действие, имат положителен ефект върху глаукомата и укрепват имунната система.
Как годжи плодовете ви помагат да отслабнете?
Годжи плодовете нямат пряко влияние върху чувството на глад, като например: Б. Acai Бери. Вашата подкрепа при отслабване се крие от една страна във високото съдържание на витамин С, което стимулира метаболизма и снабдяването с богата комбинация от хранителни вещества. Чувствате се по-здрави, по-здрави и по-жизнени. Ниските резултати и свързаните с това разочарования вече не са толкова често срещани. Повече информация за годжи бери.
Нашето заключение - всяка суперхрана е подходяща за отслабване
В крайна сметка нито една от суперхраните не може да бъде наречена „най-добрата“. Първото основно правило за намаляване на телесното тегло винаги е балансираното хранене и преди всичко волята. Суперхраните като семената на бълхите и плодовете на асаи могат да бъдат много полезни - те потискат чувството на глад и намаляват апетита за храна.
Годжи бери е по-скоро безшумен поддръжник - супер подходящ за всеки, който иска да подкрепи диетата си с много витамини и минерали. Също така е най-добре да използвате балансиран микс тук - малко семена от бълхи върху мюслито сутрин, смути с плодове асаи по време на обяд и салата с годжи бери вечер. Така че се грижите добре при всяка диета.