Супер лесна салата от краставици с ниско съдържание на мазнини с пилешки медальони Sanguinum Blog
Салатата с краставици с ниско съдържание на мазнини е задължителна за лятото, ако искате да спестите калории. Повечето рецепти за салата от краставици се сервират със сметана. Днес ще ви покажем как можете да направите сос с ниско съдържание на мазнини и коя гарнитура се съчетава с него.
Съставки (за един човек) за нискомаслена салата от краставици с пилешки медальони
За дресинга с ниско съдържание на мазнини
- 50 грама скир
- 1 скилидка чесън
- ½ лимон
- 2 чаени лъжички зехтин
- 1 чаена лъжичка горчица
- пресен копър
- сол
- пипер
подготовка
Краставица да се мият. Нарежете краставицата на тънки филийки. По същия начин копър да се мият.
За дресинг със салата от краставици Скайър с лимон, на горчица и зехтин разбъркайте добре. чесън Обелете и нарежете на ситно, също нарежете копъра и добавете към дресинга. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Изсипете дресинга върху резенчетата краставица и разбъркайте добре.
Сега какво пиле Пържете в незалепващия тиган на не твърде силен огън. Сервирайте със салата от краставици.
Добър апетит!
Измислете още повече рецепти? Тук заедно.