Супер и здравословните ефекти на Канела 5 Кладенец; годни
Характерната миризма на канела не е случайна, уникалният й вкус не е необичаен, но има и много полезни физиологични ефекти.
Канелата е една от най-старите използвани билки и подправки и нейните лечебни ефекти са известни на древните народи. Той отива навсякъде от сладкиши до кафе, но има доказани лекарствени ефекти. Китайските писания са били т.е. През 2800 г. се споменава вътрешната обелена кора на цейлонско дърво, канела. Китайците използвали канела за лечение на треска, настинки и за избягване на храносмилателни оплаквания. Използвана е от древните египтяни, наред с много други подправки, за балсами, направени за мумифициране.
1. Силен антиоксидант
Антиоксидантите се намират в голям брой в канелата - чудесен източник на манган, наред с други неща - за която канелата може да се бори със свободните радикали. Ефектите на канелата, стимулиращи имунитета, отдавна са предмет на дискусии, като някои изследвания показват, че тя е една от 10-те най-силни антиоксидантни храни в света. Поръсването на нашите пресни плодове с канела не само му придава приятен аромат и допълнителен вкус, но също така предотвратява ферментацията на плодовете или поне го забавя. Канелата е отлична срещу различни вируси и бактерии, така че може да бъде от голяма помощ в случай на настинка или някаква зимна инфекция.
2. Подобрител на храносмилането
Неговите ефекти като подобрител на храносмилането, стимулант на апетита, спазмолитик и стомашен тоник също са добре известни. Консумирайки канела, подуването на корема спира по-бързо и може да помогне и при гадене или други стомашни разстройства. Когато се смесва с мед, той също може да играе важна роля за предотвратяване на стомашни язви. От плодовете той най-добре хармонизира с ябълки, круши и сливи, струва си да консумирате комбинация от тях.