Супер гурме картофено пюре с масло - рецепти рецепти на кухнята на действителността
Състав за 4 човека:
- 1 кг картофи BF15
- 300 г масло
- 20 cl пълномаслено мляко
- Сол
- Калории = Високи
Стъпки за подготовка
- Измийте картофите и ги потопете в голям обем подсолена вряща вода. Оставете да къкри в продължение на 30 минути (или докато не успеете да залепите вилица в картофите, без да срещнете съпротива). Отцедете картофите и ги обелете, докато са още топли.
- Оставете млякото да заври в малка тенджера. Прекарайте картофите през зеленчукова мелница, фина скара.
- Добавете маслото на парчета към вашата домашна каша и разбъркайте, преди да включите много горещото мляко. Посолете за ваше удобство и се насладете незабавно.