Супа с тиквички и зеле

Състав:

500 г тиквички, 250 г бяло зеле. 120 г моркови, 80 г ориз, 1,5 супени лъжици масло, 2-3 стръка магданоз или копър, 1,5 литра вода или бульон, сол.

Метод на готвене:

Поставете вода или бульон на огън и оставете да заври. Обелете тиквичките и нарежете на големи филийки, морковите на тънки филийки, зелето нарежете. Изсипете измит ориз във вряща вода или бульон. След 5 минути добавете моркови и зеле към супата и ги задушете на тих огън. 5-7 минути преди края на готвенето, потопете нарязаните тиквички в супата и подправете със сол.

Изсипете готовото ястие в чинии. При сервиране поръсете с ситно нарязан магданоз или копър и подправете с масло.

Подобни глави от други книги

Със зеле и тиквички

Със зеле и тиквички Необходими: 300 г тесто с мая За пълнежа: 200 г бяло зеле и тиквички, 100 г растително масло, 10 г масло, сол, подправки Начин на приготвяне. Накълцайте зелето на ивици и задушете в растително масло с подправки.

Омлет със зеле и тиквички

Омлет със зеле и тиквички Съставки: Яйчен белтък - 4 бр., Бяло зеле - 30 г, тиквички - 30 г, листа маруля - 30 г, заквасена сметана - 20 г, мляко - 50 мл, масло - 10 г, магданоз, сол на вкус Начин на приготвяне: Зеле, тиквички и маруля, ситно

ПИЦА С ЗЕЛЕ И ЗООБИ

ПИЦА С ЗЕЛЕ И Тиквички Съставки За тестото: • пшенично брашно - 300 г, • кефир или нискомаслено подквасено мляко - 1 чаша, • яйце - 1 бр., • мая на прах - 18 г, • масло маргарин - 60 г, • сол - 0,5 ч. Л. За пълнежа: • бяло зеле - 200 г, • тиквички -

Млечна супа с картофи, тиквички и китайско зеле

Пица със зеле и тиквички

Пица със зеле и тиквички Съставки За тестото: 300 г пшенично брашно, 1 чаша кефир или нискомаслено кисело мляко, 1 яйце, 18 г мая на прах, 60 г маргарин с масло,? ч. л. сол. За пълнежа: 200 г бяло зеле, 200 г тиквички, 100 г растително масло, подправки

Яхния със стриди, картофи, чушка, зеле, тиквички, домати и копър "Станично"

Яхния със стриди, картофи, звънец, зеле, тиквички, домати и копър "Станичное" Съставки 350 г стриди, 4 картофа, 150 г зеле, 1 малка тиква, 2 домата, 1 шушулка звънец, 1 глава лук, 1 супена лъжица доматено пюре, 2