Супа от зелен фасул (3

съставки

  • 500 г боб (френски боб)
  • 1 обем супа от зеленчуци
  • 3 картофа
  • 1 кубче зеленчуков бульон
  • 1 глава лук
  • 1 чаена лъжичка брашно
  • 1 чаена лъжичка чубрица
  • пресни или сушени
  • 200 g Kasseler
  • 50 г бекон
  • ивичест
  • пипер

Вид на препарата

Етап 1

Почистете зеления фасул и нарежете на парчета с размер приблизително 1 см.

чаена лъжичка

стъпка 2

Гответе в подсолена вода със супа от зеленчуци (почистена и нарязана), пушено свинско месо (парчета с размер на хапка) за около 1 час.

стъпка 3

Нарежете 3 до 4 картофа на малки кубчета и добавете около 1/2 час преди края, заедно с кубчето и пипера.

Стъпка 4

Накълцайте 1 глава лук и запържете до златисто с набраздения бекон.

Стъпка 5

Добавете чаена лъжичка брашно, пот и добавете към врящата супа.

Стъпка 6

Сварете чубрицата за кратко, за предпочитане прясна.

Кабаноси, месо от супа или бекон вместо Каслер.