Супа от праз с моркови и кайма - Le Sucré Salé d; Oum Souhaib

супа праз с моркови и кайма

суп от праз с морков и кайма, selem alaykoum/здравей, С настинката, която продължава, искаме много топли ястия и нищо подобно на добра зеленчукова супа да се затопли! Моята е много проста и страшно добра, с праз, картофи и моркови. Често го приготвям през зимните вечери, добавям малко кайма за здравословно и идеално балансирано хранене! За рецепта за отслабване просто сварете зеленчуците във водата, разбъркайте всичко и леко запържете каймата без мазнина.

праз

съставки:

3 супени лъжици зехтин

1 праз

4 или 5 малки картофа

4 моркова

1 шепа магданоз

1 щипка къри

1 малка топка кайма

1 кубче зеленчуков бульон

сол пипер

1 и половина до 2 литра вода приблизително

1 копче масло