Супа от пюре от грах, рафинирана с пушен бекон

Супа от пюре от грах

Рецепта на баба за фина супа за супа от пюре от грах с пушен бекон. С по-вкусни идеи за рецепти за супа.

рафинирана

Съставки за 4 супи:
250 г зелен грах 1,50 евро
100 г пушен бекон, нарязан на малки парченца, 1 евро
20 г брашно 2 стотинки
1 глава лук 15 стотинки
1 супена лъжица масло 5 цента
250 мл мляко 25 цента
30 г масло 25 цента
1 чаена лъжичка захар 5 цента
малко мащерка
1 дафинов лист 20 цента

Рецептите на баба от 1 евро вече се предлагат и в меки корици. Разгледайте 60 евтини рецепти за използване на остатъци, яхнии, гювечи, вкусни супи и много други.

Подготовка:

Накиснете граха във вода за една нощ и го сварете с подправките в много вода, докато омекне.

Обелете и нарежете лука. Загрейте олиото в тиган и запържете лука с бекона, запрашете с брашно, изсипете граха и гответе. След това прецедете, подправете и пречистете с млякото и маслото.

Цена за 1 порция

0,88 евро
Хранителни стойности на човек: 276 kcal
11,5 g яйчен белтък/протеин
17 г мазнини
17 г използваеми въглехидрати