Супа от лук и чесън, рецепта за имунитет - Здравна доза

Комбинацията от лук и чесън е идеално и ефективно природно средство за предотвратяване на определени заболявания. Включването им в балансирана диета ни носи много предимства, тъй като и двата зеленчука укрепват имунната система.

Супата от лук и чесън е перфектната рецепта за укрепване на имунната система. И лукът, и чесънът са храни, които съдържат много витамини, минерали и антиоксиданти. Освен това те притежават антибиотични свойства, като помагат за предотвратяване и борба с различни инфекции.

Балансираната диета е от съществено значение за укрепване на имунната система и борба с различни заболявания. Яденето на супа от лук и чесън е все по-често срещан метод, например срещу настинки и грип.

Рецепта супа от лук и чесън

съставки

3 глави лук
Моркови (по предпочитание)
2 скилидки чесън
1 малка бяла ряпа
570 мл зеленчукова супа
Малко горчица на прах
Дафинови листа
30 мл зехтин
Пипер
Сол

Начин на приготвяне

Започнете с нарязването на трите лука на тънки филийки или жулиен.
Обелете две скилидки чесън и ги смелете в хаванче.
Измийте морковите, обелете ги и ги нарежете на парчета. Направете същото с бялата ряпа.
Загрейте маслото малко в тиган на ниска температура.
Добавете лука, морковите, чесъна и нарязаната ряпа.
Сотирайте зеленчуците на слаб огън, докато станат златисти.
Добавете сол и черен пипер на вкус.
След няколко минути, добавете няколко дафинови листа, горчица на прах и зеленчукова супа.
Разбъркайте добре и оставете супата да къкри 20 минути, покрита. По този начин полезните вкусове и свойства ще бъдат запазени.
След като супата е готова, извадете дафиновите листа от нея. Можете също така да извадите морковите от супата, в зависимост от вашите предпочитания.
Ако искате, можете да добавите сол и черен пипер отново.

Супа от лук и чесън: ползи

Ползите от тази супа са много. Най-важната полза е това и двата зеленчука са полезни за укрепване на имунната система. По този начин тяхната консумация е ефективен метод за предотвратяване на заболявания и инфекции.

След това ще ви представим списък с най-важните свойства на лука и чесъна.

Свойствата на лука

Има естествен противовъзпалителен ефект.
Има антибиотични и антибактериални свойства.
Бори се с чревни паразити.
Редовната консумация на лук помага за понижаване на кръвното налягане.
Почиства организма от токсини.
Стимулира храносмилането. Предотвратява подуване на корема и запек.
Увеличава количеството добър холестерол (HDL) и елиминира излишния лош холестерол (LDL).
Може да се използва като отхрачващо средство срещу кашлица. Успокояването на интензивната кашлица е един от най-известните й ефекти.
Също, лукпомага за изчистването на дихателните пътища.
Регулира нивата на кръвната захар.

Лекува симптоми на настинка и грип, успокояваща кашлица.

Свойства на чесъна

Има естествен противовъзпалителен и антибиотичен ефект.
Има антисептични и антибактериални свойства.
Допринася за елиминирането на токсични вещества и тежки метали от тялото, като е ефективен детоксикатор.
Има съдоразширяващ ефект.
Помага за понижаване на лошия холестерол (LDL) и кръвното налягане.
Това е полезно за дихателната система. Подобно на лука, чесънът е отхрачващо.
Подобрява здравето на черния дроб.
Той е полезен за стомашно-чревната система, като е полезен, наред с други, в случаи на колит или диария.
Има силен ефект срещу артрит.
Това е отлично лекарство за хора, страдащи от диабет.

Всяка супа, приготвена с естествени съставки, е отличен вариант през прохладните месеци, но и по друго време на годината.

По отношение на храненето супата от лук и чесън е чудесен начин да се възползвате от предимствата на естествените съставки. Тази супа нас помага за укрепване на имунната ни система, лечение на симптоми на грип и настинка.

Това също е много лесна за приготвяне рецепта, която е едновременно вкусна и много здравословна.