Супа от естрагонов грах от останалата великденска шунка (веганска!) - Градинска кухня

Какво да се направи от останалата шунка? Когато едно и също нещо излезе от ушите на всички и вече имате сълзи в очите от вида на хрян?:)
Но ще бъде съвсем различно, ако направим от него толкова богата супа, която идва много, много добре след Великден: ​​лесно се смила и калоричното й съдържание е доста ниско в сравнение с това, че дори може да се побере в основно ястие.

грах

Съставки за 3-4 порции:

Приятен апетит!