Супа от цвекло с кисело мляко - вкусна есенна супа

Информационен портал за непоносимост към глутен.

  • 1 глава лук
  • 2-3 супени лъжици * масло
  • 2 средни цвекло
  • 1 малък морков
  • сол пипер
  • 3 супени лъжици захар
  • половин лимонов сок
  • 2 дл натурално * кисело мляко

кисело

  • 2 dl натурално кисело мляко и магданоз

  • Накълцайте лука и оставете да къкри до стъкло.
  • Обелете цвеклото и цвеклото и ги настържете на ренде с голяма дупка.
  • Добавете цвеклото и цвеклото към лука и оставете да къкри 5 минути, след което изсипете прибл. С 1-1,3 литра вода, сол и черен пипер и ок. Гответе 15 минути.
  • Издърпайте котлона и пасирайте с пръчка миксер, след което извадете 1-2 черпака от него в малка купа.
  • Добавете 2 dl кисело мляко към супата в малката купа, разбъркайте, докато не се образуват бучки, след това изсипете всичко обратно в тенджерата и разбъркайте.
  • След това добавете захарта, лимоновия сок и разбъркайте.