Стриди, миди, миди
Изследовател от Китайския университет в Хонг Конг работи върху ваксина срещу алергии към морски дарове. Генетичен метод. Обяснения.
The алергични към морски дарове ще могат ли да започнат да се хранят стриди, миди, миди... Без да се разболеете? Това са всички изследвания на д-р Кристин Йе Ян Уай от Медицинския факултет на Китайския университет в Хонг Конг.
Ученият се интересува отблизо хранителни алергии, предизвикани от морски дарове, които са сред "най-честите задействания на анафилактична реакция", подчертава Axa Research Fund, който подпомага финансово изследователската работа на д-р Кристин Йе Ян Уай.
Неговият проект: разработване на генетична ваксина за имунизация срещу алергии към морски дарове, "нова терапевтична стратегия".
Повръщане с отпаднало сърце
„Средно между 1 до 3% от възрастните и 4 до 6% от децата страдат от хранителни алергии в световен мащаб и това разпространение се увеличава“, сочат данните на Axa Research Fund, които обясняват:
Хранителните алергии се появяват, когато имунната система реагира прекомерно на наличието на определен протеин в храната.
Сред алергичните реакции има два случая, както обяснява на actu.fr алергологът Nhân Pham-Thi, ръководител на Клиничното звено по алергии в Института Пастьор:
Може да има клиничната форма, най-често срещаната. По принцип ядете стриди, черупчести и повръщате, сякаш тялото отхвърля консумирания продукт. И има по-бурна реакция, която мобилизира цялото тяло и която може да доведе до дискомфорт, копривна треска, болки в стомаха, повръщане и може да доведе до анафилактичен шок, като сърцето отказва.
Бурна форма на реакция, която може да се появи и при „кръстосани алергии“, казва д-р Фам-Ти:
Тъй като акарите са далечни братовчеди на ракообразни и следователно могат да споделят общи протеини, ако сте алергични към акари, може да имате предразположение да бъдете алергични към морски дарове.
Същото нещо и с охлювите и морските мекотели.
Поставете диагноза
За да установите дали сте алергични и да можете да поставите диагноза и потенциално лечение, могат да се проведат тестове.
Или това е стандартна клинична диагноза с задълбочен преглед на историята на пациента, последван от кожни тестове, с парчета плът от морски дарове в разтвор, поставени върху кожата и след това убодени с игла, за идентифициране на кожната реакция.