Странични ястия към готварски готварски черен дроб

Пикантен черен дроб с пълни джобове от картофи

или да се комбинира с други гарнитури

Лукови зеленчуци с ябълки

вкусен акомпанимент към черен дроб, шницел и месо на скара или пържоли

Типси сливи

Гарнитура за пържено месо, черен дроб и дивеч

Черен дроб с пак чой, лимонена трева и ориз кардамон

Освежаващо и ароматно

Печен дроб с пържени филийки тиквички

Лукът се нарязва, черният дроб се нарязва на ивици, тиквичките се обелват необелени на филийки с дебелина 1 см. Загрейте олиото в незалепващ тиган и запечете лука, след това добавете черния дроб и печете добре, сега добавете сол и черен пипер

Кисъл черен дроб

Нарежете черния дроб на парчета с дебелина приблизително 5 mm, като отстраните всички вени, ако е възможно. Пригответе ориза според инструкциите. Загрейте олиото в тиган. Накрая добавете нарязания дроб. И двете страни бързи и силни

---