СТРАНИЦА НА РЕЦЕПТА - ВЕГЕТЕРИАНСКИ ЯСТИЯ - ОСНОВНИ ЯСТИЯ - ПЕЧЕНЕ НА БОБ

Картинна галерия

Наличност

Любими връзки

Търсене

БЕБЕШКИ КОРЕН

печене

1 голяма глава нарязан лук,
60 dkg варен фасул (може да се консервира),
1-2 дафинови листа,
2 скилидки чесън,
8-10 нишки магданоз зелено,
червен пипер,
Земен кимион,
смлян пипер,
сол,
олио,
1 зелен пипер,
1 домат (или една или две супени лъжици лечо вместо чушки и домати).

Запържете нарязания лук в чаша върху маслото, поръсете с четвърт чаена лъжичка смлян кимион, щипка смлян пипер, чаена лъжичка червен пипер, залейте половин чаша вода. Добавете сол и дафинов лист, куп магданоз, накълцани цели зелени чушки и белени домати. Варете на тих огън за четвърт час. Попълнете изпаряващата се вода.