СТРАНИЦА НА РЕЦЕПТА - ЯСТИЯ ОТ МЕСО - ГОТВЕНО МЕСО С СОСОВЕ (сос от кок, сос от вишни, гъбен сос)

Картинна галерия

Наличност

Любими връзки

Търсене

ПРИГОТВЕНО МЕСО С СОСОВЕ (сос от кок, вишен сос, гъбен сос)

месо

В Zala, Vas, но със сигурност и другаде е обичайно бульонът да се поставя на масата само с паста, филтрирана напълно чиста. Месото, приготвено в супата, е следващото ястие с различни сосове. Месото може да бъде от пиле до други домашни птици до говеждо месо.

BIP DIPPING

4 кифли, 4-5 скилидки чесън, 1 супена лъжица мазнина или олио, 4-5 dl пилешка супа.

Нарежете кифличките на малки кубчета и изпържете на мазнина, като бъркате непрекъснато. Добавете счукания или настърган чесън и налейте половината супа. Гответе на слаб огън и след като изпиете течността, изсипете и останалата супа. Готов е, когато кокът е напълно сварен в него. Ако супата не е достатъчно пикантна, можем да я овкусим с малко сол и черен пипер.

Най-често се сервира с пиле, приготвено на супа.

ИЗСЛЕДВАНЕ

50 dkg череши без костилки, 2 dl заквасена сметана, 3 супени лъжици брашно, щипка сол, канела, карамфил, захар.