Страница 5; Петромакс

Най-накрая го имате - вашият нов тиган от ковано желязо! Всъщност искате веднага да ги задържите над огъня и да си изпържите пържолата. Но преди да започнете, има няколко важни съвета, които трябва да имате предвид. Вашият тиган се нуждае от патината си и, подобно на грила и огнищата на Petromax, първо трябва да бъде изгорен правилно, за да може да го формира и укрепи устойчиво. Можете да разберете как да изгаряте правилно и за какво става въпрос в патината в нашите прости инструкции за изгаряне.

ковано желязо

Уникалната повърхностна структура на тигана създава защитен защитен слой още при първото му използване. Тази патина, която е характерна за тиганите от ковано желязо, непрекъснато се развива, с всяка употреба. Повърхността на тигана става по-тъмна и това я прави по-устойчива. Кованото желязо не само е изключително издръжливо, но и се подобрява с всяка употреба!

Така че вашето желязо се нуждае от стабилна патина. Този тънък слой се създава при нанасяне и нагряване на масло върху повърхността. Той предпазва желязото от ръжда и също така служи като незалепващо покритие. Следователно кованото желязо трябва да бъде внимателно изгорено, преди да се използва за първи път.

Изгаряне във вашите тигани от ковано желязо

  1. Накиснете тигана в гореща вода с препарат (не сапун за съдове!) За 10 минути. След това ги измийте с четка за чинии и чиста, гореща вода. Подсушете добре тигана.
  2. Изгаряне: Поставете тигана върху печката си и налейте високотемпературно олио за готвене (не зехтин), така че дъното да е добре покрито. Първо загрейте тигана бавно, в идеалния случай на средна печка. След това добавете една до две чаени лъжички сол в тигана.
  3. Включете котлона и разбърквайте маслото от време на време с дървената лъжица или шпатула Petromax. След известно време дъното на тигана на места потъмнява и се образува патината, характерна за тиганите от ковано желязо.
  4. Изпразнете тигана и го оставете да се охлади бавно. Изплакнете ги с гореща вода и внимателно отстранете остатъците от готвене. След това изсушете добре тигана и накрая го намажете добре с маслото или грижата за грижа Petromax за чугун и ковано желязо.
  5. Вашият тиган вече е готов за употреба.

Забележка: Тиганът от ковано желязо е подходящ за всички често срещани видове печки. При изгаряне на печката обаче може да се развие дим. Затова се уверете, че има добра вентилация. Най-добре е да изгорите тигана си на скара или директно над огъня.

Изгаряне в мангали

Вашата скара Petromax и огнеупорна купа също трябва да бъдат изгорени, преди да се използва за първи път.

  1. Поставете силно затопляема растителна мазнина или олио за готвене във вашата скара, така че дъното да е добре покрито.
  2. Поставете го върху огъня и когато купата е гореща, добавете обилно количество сол.
  3. Отново разнесете маслено-солената смес по цялата повърхност, особено по краищата, като разбърквате от време на време. След известно време повърхността за печене на вашата тава за скара се затъмнява на места или върху голяма площ и се образува типичната патина.
  4. Изпразнете купата и я оставете да се охлади. Изплакнете ги с гореща вода и внимателно отстранете остатъците от готвене. След това изсушете добре купата и накрая я намажете добре с маслото или грижата за грижа Petromax за чугун и ковано желязо.
  5. Вашата тава за скара вече е готова за употреба.

Мога ли да го маркирам и с филийки картофи?

По принцип да, но този вариант изисква много внимание. Нишестето, отделено при пържене на картофите, също подпомага развитието на патината и много готвачи от огъня се кълнат в този метод. Въпреки това на повърхността могат да се появят упорити остатъци от готвене. В крайна сметка обаче решението е ваше.

Защо трябва да добавям сол към маслото?

Солта изпълнява важна функция, когато е изгорена: тя свързва маслото и прави възможно извеждането му до краищата и издутините, където маслото иначе би изтекло отново. По този начин гарантирате, че всяка точка от вашата повърхност е изгорена правилно.

Обикновено чугунът трябва да се изгори, преди да се използва за първи път. Но вашата холандска фурна Petromax пристига готова за употреба! Възможно е обаче да се наложи да подновите патината с течение на времето. Така че може да бъде Може например да се случи, че вашата холандска фурна на някои места започне да ръждясва, защото е била изложена на прекалено много време или не е била съхранявана оптимално. За леки петна от ръжда е достатъчно просто повторно смазване. Ако обаче холандската фурна е силно ръждясала, трябва да я изгорите отново. С нашите инструкции това е бързо и лесно и има достатъчно време за готвене и пържене.

  1. Отстранете ръждата с телена четка. Почистете холандската фурна с топла вода, препарат и четка за миене на съдове. След това го изсушете добре.
  2. Намажете цялата тенджера и капак с паста за грижа Petromax за чугун и ковано желязо, или алтернативно със силно подгряващо масло/растителна мазнина.
  3. Поставете холандската фурна (без капак) в предварително загрята фурна на около 180 ° C. Оставете го да изгори за 1 до 2 часа и след това изключете котлона. Отворете пукнатината на фурната и оставете холандската фурна бавно да се охлади.
  4. След охлаждане намажете отново напълно всички части.
  5. Вашата холандска фурна вече е готова за употреба отново.

Сега вие и вашата ютия сте добре подготвени да се впуснете в предстоящи приключения на открито.

Оцеляване - Бушкрафт - Подготовка: Различия и прилики

Оцеляване - Бушкрафт - Подготовка: Различия и прилики

Независимото осигуряване и готвене на открит огън, чувството за независимост извън големите градове и познаването на методи за самосъхранение: всичко това са общи черти на оцеляването, бушкрафта и подготовката. Поради това термините често се използват като синоними. Съществуват обаче разлики в основните подходи на видовете приключения на открито. Тук можете да разберете какво се разбира под отделните указания, мотивацията зад тях и най-вече кое оборудване е най-подходящо за всяка.

Оцеляване - Способността за оцеляване

Оцеляването означава точно това: Става въпрос за поддържане на живота при извънредни ситуации с възможно най-малко енергия. Използват се само онези инструменти и прибори, които се носят върху тялото - които са лесно транспортируеми - и които са частично допълнени от естествени или други материали от околната среда. Специалистите по оцеляване обучават уменията си за извънредни ситуации, сценарии като загуба на ориентация в пустинята, повреда на превозно средство в средата на нищото, корабокрушение и блокиране на неизвестна територия. Тъй като в кризисна ситуация се приема, че оборудването е малко или никакво. В резултат на това трябва да се използват материали от околността: счупеното стъкло се превръща в нож, а празната тенекия в тенджера. Оцеляващият трябва да може да разчита преди всичко на своя опит, интуицията си и своите техники за оцеляване. Става въпрос за поддържане на живота, докато не намерите помощ или не се върнете към цивилизацията.

Храна - Защита - Вода - Местоположение:

Техниките за ориентация в района, за търсене на вода и получаване на храна, за разпалване на огън и за избор на защитено място за сън са от решаващо значение. Джобният нож и стартер за пожар - като пожарното бутало Petromax - са полезни спътници за оцеляване. Със специален нож за оцеляване можете да изградите капани и да намалите улова си или да използвате палка (техника за цепене на дърва), за да раздробите дърва за вашата камина.

Контролен списък на оцеляващото оборудване

  • Нож за оцеляване
  • Пожарно бутало
  • Печка-скитник или камина
  • Тактическа раница за оцеляване с дъждобран (30 l до 45 l обем)
  • Бутилка за вода и филтър за вода за стерилизация и транспортиране на вода от околната среда
  • Брезент или брезент като водоустойчива подложка, като навес за дъжд или слънцезащита
  • Спален чувал
  • Аварийни дажби (енергийни и протеинови барове)
  • Комплект превръзки и спешна медицинска помощ
  • Фенерче/фар (водоустойчив)

Бушкрафт - естественост на открито

За разлика от оцеляването, като Бушкрафтър съзнателно избирате да изживеете на открито. Това може да се случи в продължение на няколко дни или седмици. С бушкрафт (английски буш - немски храст/природа, английски занаят - занаят) чувството за свобода в и с природата е на преден план. Става въпрос за възможно най-доброто създаване на лагера ви, готвене навън по оригинален начин с огън и използване на традиционни методи. При bushcraft обикновено се избира и настройва фиксирано място за съхранение. Не е необичайно работниците на храсталаци да строят истински приюти и колиби, да копаят охладителни ями или да разполагат с обширна кухня за готвене и камина. Опитваме се да вземем със себе си само най-важното оборудване. Обаче определен комфорт и стандарт на съвременните помощни средства са просто част от него. Основни техники за оцеляване, напр. Б. Ловуването на животни или пречистването на вода не са абсолютно необходими, защото обикновено носите провизиите си със себе си. Близостта до природата и връщането към старите занаятчийски методи са от решаващо значение за оцеляването в пустинята.

Бушкрафт е за всеки, който иска да изпита природата.

Напредналите работници на бушкрафтове се опитват да премахнат все по-модерно оборудване при последователни приключенски пътувания, за да се доближат до първоначалния живот навън.

Контролен списък на оборудването Bushcraft (в допълнение към контролния списък за оцеляване)

  • Брадва, трион, сгъваема лопата
  • Палатка и постелка/въздушен матрак (алтернатива: хамак)
  • Петромакс пожарен мост, пожарна котва или статив
  • Избор на съдове за готвене (горещи тенджери и тигани от ковано желязо от Petromax са идеални за готвене отвън)
  • Ястия от емайл
  • Опаковка и достатъчно питейна вода
  • Перколатор Petromax и кана за чай

Подготовката (англ. To be ready) е организирана подготовка за криза, стратегия за оцеляване за z. Б. екологични бедствия, терористични атаки, епидемии, войни или срив на икономически или политически системи. Произходът на подготовката е в САЩ през 19 век по времето на гражданските войни. Постоянният недостиг на храна накара населението да се запаси с по-големи хранителни запаси за военни и кризисни ситуации. По време на историческата криза на фондовия пазар от 1929 г., Втората световна война, последвалата Студена война и свързания с това страх от ядрена катастрофа, подготовката става все по-популярна в САЩ и се разпространява по целия свят. Следователно мотивацията е преди всичко самозащита и осигуряване на семейството срещу непредсказуеми външни заплахи.

Повече от оцеляване и бушкрафт

Процедурата за подготовка съдържа много елементи на бушкрафт и оцеляване: Техниките за оцеляване са също толкова важни в изключителни ситуации, колкото методическите знания и ръчните умения при изграждането на приюти и защитни конструкции. Освен това решаваща роля играят запасите за спешни случаи, аварийният багаж и плановете за бягство, защитното облекло, знанията за независимо самодостатъчност и използването на оръжия. Ако планирате пътуване до предварителната сцена или съответно приключение, в крайна сметка изпробвате един вид план за спешни случаи. Трябва да се установите в природата в продължение на няколко дни и да можете да създадете пълен магазин, дажба храна, която сте донесли със себе си, да развиете устойчиви източници на храна и да проучите реакционни модели в случай на опасности.

Оборудване за подготовка на контролен списък (в допълнение към контролния списък за оцеляване и бушкрафт)

  • Наръчник по темата "Ядливи диви растения и плодове"
  • Карта на района/GPS устройство
  • Радио и двупосочно радио
  • Изчерпателни и трайни хранителни запаси
  • Petromax огнище за едновременно (кипене) кипене на вода и приготвяне на храна върху приспособлението за готвене
  • Водни кутии и таблетки за пречистване на вода
  • Слънчево зарядно устройство
  • Шатра за печка Petromax Loki като комбиниран източник на топлина и котлон
  • Лепило, запалка, мултитул, огледало
  • Petromax лампа за високо налягане HK 500 като ефективен източник на светлина и топлина
  • Защитно облекло (и за прибори за пълна кръв: респиратори)

Драконов огън в ръка - пожарната колба Petromax

Драконов огън в ръка - пожарната колба Petromax

Вятърът се вие ​​около ушите ви, дъждът е напоил екипировката ви и походът е поискал сила. Сега единственото нещо, което ще помогне, е затоплящ огън, на който можете да приготвите храната си. Пожарната колба Petromax, чиста огнева мощ в джоба ви, няма да ви подведе: Независимо и без електричество и само със силен удар на дланта на ръката си можете да накарате трупа да свети и по този начин да запалите огън. Сега можете да се облегнете назад и да оставите чистият опит на природата да работи върху вас.

Надеждна огнева мощ във всяка ситуация

Пожарната колба Petromax ви подкрепя в създаването на ваш собствен огън - напълно независим от времето и за всякакъв вид приключения на открито. С пожарното бутало се възползвате от вековна технология: трупът, поставен на върха на буталото, е направен да свети от внезапно компресиране на въздушното налягане в ръкава. С този ефективен метод въздухът се компресира толкова силно, че могат да се достигнат температури до 400 ° C. И то само с вашата чиста мускулна сила. С тиндера, направен да свети по този начин, лесно може да се запали подготвено трутово гнездо или камина.

Малък помощник със силна функция

Само погледът ви кара да гладувате за приключения: черната анодизирана повърхност с логото на дракон Petromax вече обещава огнени екскурзии в пустинята. Кантарът и смазката се съхраняват в завиващи се и водонепропускливи тигли в съответните краища и така винаги с вас. Флинтът отвътре ви предлага алтернативно запалване. Пожарната колба Petromax се прибира в практична транспортна чанта. Така че той е добре подготвен за няколко запалвания и винаги надеждно ви доставя запалителната искра точно когато имате нужда от нея.