Страхотните митове за диетата

Диетичен мит номер едно: сваляйте поне две килограми седмично. - Неправилно.
Амбицията е добра, но контрапродуктивна, когато става въпрос за отслабване. Диетолозите многократно предупреждават срещу радикалните диети.

Тъй като многобройни проучвания показват: Тези, които губят много бързо и много, обикновено не могат да поддържат теглото си за дълго време - такива диетични успехи обикновено изчезват отново след една година
Мастните накладки се раздухват твърде бързо. Най-много половин килограм до един килограм загуба на тегло на седмица е реалистично. Освен това постоянните възходи и спадове на килограмите не само влияят на самочувствието, но и отслабват защитните сили на организма.

Хани Рютцлер, учен по въпросите на храненето във Виена: „Затова стойте далеч от диетите, стойте далеч от екстремните диети. Те рискуват да поддържат теглото си балансирано. Все по-трудно е да отслабнете. Метаболизмът научава точно погрешно нещо с всяка диета. "

Диетичен мит номер две: Много малки ястия са по-добри от три големи. - Неправилно.

За съжаление, има голям риск да консумирате повече калории чрез много малки хранения на ден. В Австрия хората с четири до пет хранения на ден се хранят по-балансирано, но често погрешно преценяват размера на порциите.

Освен това, храносмилателният хормон инсулин се отделя при всеки прием на храна. Той транспортира захар и мазнини в телесните клетки и по този начин осигурява натрупването на телесна маса. Ако инсулинът постоянно циркулира в кръвта чрез чести междинни хранения, тялото не изгаря мазнините.

Поради това експертите препоръчват да се наслаждавате само на три фиксирани хранения на ден, да им се наслаждавате съзнателно и да правите по-дълги почивки за храносмилането - това улеснява изгарянето на мазнините. Проучванията показват, че хората, които се хранят три пъти на ден, по-лесно поддържат теглото си.

Хани Рютцлер: „Храната сама по себе си отново става все по-важна, защото отбелязва деня и по този начин насърчава съзнателното хранене. Препоръката за четири пет хранения се оттегля, защото много хора преяждат. "

Диетичен мит номер три: Пушачите, които се отказват, са задължителни да наддават на тегло. - Правилно.

В много отношения не е лесно за пушачите, които искат да откажат. Трябва да очаквате да качите пет до седем килограма, ако не предприемете контрамерки навреме. Заклетите пушачи напълняват повече от леките пушачи. Тъй като пушенето увеличава нуждата от калории. Причината за това се крие в ефекта на никотина. Той увеличава енергийните разходи, потиска апетита и насърчава загубата на мазнини. Ако никотинът се изтегли от тялото, енергийните разходи се намаляват и се изразходват по-малко калории. Друго съдбоносно нещо е, че след отказване от тютюнопушенето апетитът, особено за сладкиши, се повишава.

Хани Рютцлер: „Не е добра идея да спрете да пушите и да се подлагате на диета едновременно. Никой не преминава през това. Това е твърде радикално. Това причинява рецидив. "

Диетичен мит номер четири: Мъжете отслабват по-бързо от жените. - Правилно.

Мъжете и жените имат различен състав на тялото. Генетично мъжкото тяло има повече мускулна маса и следователно по-високо съдържание на протеини. Този протеин непрекъснато се изгражда отново и отново. Това води до по-висока базална скорост на метаболизма. Жените, от друга страна, имат по-висок процент мазнини. Тази телесна мазнина е много стабилна и изисква значително по-малко енергия.

Така че, ако мъж и жена с еднакви размери и тегло отидат на диета, мъжът ще отслабне по-бързо.
Средно на ден мъжете могат да приемат по 100-200 калории повече. Но там, където мастните подложки се свиват, нито мъжът, нито жената могат да бъдат повлияни от диетата.

Хани Рютцлер: „Най-големият мит за диетата за мен е фантазията, че можете да го използвате, за да моделирате тялото си. Че можем да се примирим, без значение каква е изходната точка. Това е мит, който е невъзможен, който не е възможен с диета.

Диетичен мит номер 5: Ако искате да отслабнете, трябва радикално да промените диетата си. - Неправилно.

Разочарованието от храненето надхвърля всяка диета. Следователно експертите са против радикални промени от всякакъв вид: Отсега нататък само мюсли, зеленчуци, плодове? Ако определени храни се задържат от тялото, то често предизвикателно изисква правата си.

Вместо това: яжте това, което е с вкус, яжте сито и обърнете внимание на съдържанието на калории в храната. Може да е и пържени картофи. Но вместо шницел, предпочитайте салата.

Хани Рютцлер: „Всичко е позволено, няма забрани, много важно: трябва да вземете любимите си вкусове със себе си в диетата си. Но вижте дали можете да намалите сумата. "

Въвеждайте иновации малко по малко, приемайте нещата бавно. Можете да промените диетата си, но промяната отнема време.