Страдаща от болестта на Crohn, тя може да бъде излекувана чрез хранене

В книгата си 25-годишната Жана Дюмие разказва как е успяла да пребори болестта на Crohn, като е променила напълно своите хранителни навици.

От Еманюел Анизон

страдаща

На 18 години Жана Дюмие научава, че има болест на Крон, хронична възпалителна патология на храносмилателната система, която медицината не може да излекува.

Осем години по-късно тя публикува книга "Diagnosed Crohn" с издания на Flammarion, в която разказва как е успяла да се излекува, като промени напълно хранителните си навици. Интервю.

На 18 години току-що отпразнувахте бакалавърската си степен и се чувствате много уморени ...

Да. Дотогава бях водил нормален младежки живот. Но започнах да имам странни реакции: чаша вино, малко чипс ме накара да повърна. Но тъй като бях безгрижен и млад, си казах „ще мине, това е липса на магнезий или желязо“. Нощите ми ставаха все по-дълги и все по-уморени през лятото.

След това започнах да имам болки в ставите, коленете, глезените, китките ... като ревматизъм, което не можеше да бъде обяснено. Беше станало много инвалидизиращо, морската болест не спираше. Повърнах до 20 пъти на ден, бях отслабнал много, трябваше да започна една година в Сорбоната с приложени съвременни букви и не успях. Ходих на тестове, диагностицирах ме с Crohn.