Стомашен рефлукс (често срещана причина и решения); Флоран Берт
обобщение
Стомашният рефлукс често се причинява от свръхрастеж на бактерии. Този свръхрастеж може да бъде намален чрез ядене на определени храни и намаляване на други.
Препоръчителни храни:
- За борба с бактериите: лимон, спанак, киви, ягода, зелен чай, джинджифил, ябълков оцет
- За подпомагане на производството на киселинност и по-добро усвояване: говеждо, телешки черен дроб, яйца, ленено семе и слънчогледови семки, портокали
Храни, които трябва да се избягват:
- избягвайте продукти, които могат да ферментират: пшеница (хляб, тестени изделия, зърнени храни, бисквитки и др.), захар, неферментирали млечни продукти, зеле, лук
- избягвайте да пиете твърде много по време на хранене (независимо от напитката)
Въведение
Липсата на стомашна киселина е много по-често, отколкото си мислите. Много лекари потвърждават, че по-голямата част от пациентите им със стомашен рефлукс и подуване на корема всъщност имат липса на киселинност в стомаха си.
Звучи неинтуитивно, но механиката е много проста:
- хранопроводът няма защита срещу киселинност, което означава, че дори и най-малкото количество киселина ще бъде дразнещо. Така че проблемът не е в количеството киселинност, а във факта, че има киселина там, където не трябва.
- киселината е на грешното място (в хранопровода, а не в стомаха), тъй като клапанът, свързващ хранопровода със стомаха, наречен кардия, не може да си свърши работата и не се затваря нормално.
- основната причина за тази неизправност на клапана е твърде голямото вътрекоремно налягане, което след това изтласква съдържанието на стомаха в хранопровода, включително стомашната киселина.
- това вътрекоремно налягане се причинява от газове, образувани в червата.
- Тези чревни газове се образуват, когато въглехидратите, които се усвояват слабо от стомаха (поради липса на стомашна киселина), се ферментират от чревни бактерии. Това лошо храносмилане се влошава, ако погълнатите количества са големи.
- тези бактерии, които се хранят с ферментация, броят им ще се увеличи и влоши явлението на ферментация и интраабдоминално налягане.
В обобщение, механизмът е следният: липса на стомашна киселинност -> лошо храносмилане на някои въглехидрати -> ферментация и газове -> вътрекоремно налягане -> стомашен рефлукс
Причини за ниска стомашна киселинност
Но тогава откъде идва тази липса на стомашна киселинност, която е предшественикът на този механизъм? ?
Основната причина за ниското ниво на стомашна киселина е наличието на бактерии в стомаха, наречени Helicobacter pylori (или H. pylori). Това предпазва от стомашна киселина, като потиска производството на киселина в стомаха.
Проучванията показват, че около половината от населението е заразено с тази бактерия и вероятността от заразяване се увеличава с възрастта.
Оказва се, че основният източник на енергия за тази бактерия е водородът, получен от ферментацията, спомената по-горе.
След това възниква следният порочен кръг: липса на стомашна киселинност -> лошо храносмилане на въглехидрати -> ферментация и производство на водород -> увеличаване на количеството на H. pylori в стомаха -> намаляване на способността на стомаха да произвежда стомашна киселина и т.н. .
Причината, поради която толкова много хора използват антиациди, е облекчението, което произвеждат чрез неутрализиране на киселината в хранопровода. Но по този начин те лекуват само симптома, а не причината за него, което е липса на стомашна киселина, а не излишък. Приемайки антиациди, те само влошават проблема, поради което толкова много хора се чувстват длъжни да ги приемат за цял живот.