Столова игра сериозна игра за обучение на тийнейджърите за балансирана диета - Култура
Прилагане игра за генериране на интерес студенти и ги обучавайте за значението надобър хранителен баланс, това е амбициозната инициатива, ръководена от екип инженери и изследователи в партньорство с AgroParisTech, INRA и генералния съвет на Val-de-Marne с финансовата подкрепа на Френския фонд за храни и здраве. Никола ДАРСЕЛ, Преподавател по хранене в AgroParisTech в началото на този проект, отговаря на нашите въпроси ...
- Как измислихте идея за сериозна игра, която да обучава малките юноши за балансирано хранене и как изградихте игра „Столова“?
„Водя екип, по който работи много иновативни образователни материали и ефективно за повишаване на осведомеността по въпросите на храненето и предизвикателствата. От известно време искаме да разработим сериозна игра, защото смятахме, че а много закачлив формат (дори малко пристрастяващ) е много ефективен за разпространение на послания сред младите хора на тази възраст (те са в 6 клас).
Нашата цел беше тройна: първо искахме да подчертаем основи на хранителния баланс без да се изключва понятието за удоволствие от храната, ние също искахме да направим тийнейджърите прилага на практика тези инструкции (което не винаги е очевидно), накрая ги искахме повишаване на информираността за работата на персонала на столовата че се срещат всеки ден, но чиято работа пренебрегват. Ние вярваме, че тази връзка е много важна, така че столовата да се възприема положително и младите юноши да се хранят добре там. Затова избрахме да разработим a онлайн видео игра в който играем готвач на столова пред предлагат менюта, които зачитат хранителния баланс, но и удоволствието от храната и разнообразието на предлаганите ястия. Тази година е пилотна с колеж във Вал-де-Марн: колежът Алберт Крон в Кремъл-Бистре. "