Стил киноа пилаф с шафран; ЛЕПИЦАТА МИНУТА

Време за подготовка: 20 минути
Съставки (2 души)
- 160 г киноа
- 200 мл кокосово мляко
- 200 мл органичен зеленчуков бульон
- 1 червен лук
- 1 шепа кашу
- 3 щипки магданоз или ароматна билка по ваш избор
- 2 щипки шафран
- 1 щипка морска сол
- зехтин за тигана
Подготовка
- Настържете лука и го задушете в зехтин. Добавете шафрана, солта, кашуто (предварително смачкано) и магданоза.