Статия Отслабване Алкохол и диета; Енергично колоездене
и малко предупреждение за празника
Почти е невъзможно да преодолеете празниците и да не пиете алкохол. Има толкова много емоционални събития, събиране със семейството и приятелите, много моменти на радост и традиционно ги свързваме с нещо по-силно или по-малко силно. Правим това от стотици години, това е част от това, което сме.
Но за тези от нас, които искат да обърнат внимание на теглото си и да го държат под контрол, е добре да знаете няколко прости неща за алкохола:
Алкохолът има много калории
Събиране на парти или семейство, където консумираме алкохол, ни носи благополучие (първоначално:)), но за това плащаме цена: грам алкохол носи 7 калории, което е повече от повечето хранителни вещества. Само един грам чиста мазнина ни носи повече от това, което означава 9 калории ... а по празниците храната ни изобилства от мазни храни. Изненадващо, 1 грам въглехидрати ни дават 4 калории, а един грам протеин също 4.
Не консумираме повече калории, за да метаболизираме алкохола,
както правим с други видове храни: въглехидрати, мазнини или протеини, за които консумираме енергия, за да можем да ги превърнем в други по-малки елементи, които можем да усвоим в тялото. Алкохолът може да се абсорбира директно, така че не е необходим друг процес за неговото разграждане. Нашето тяло не „работи“, за да го асимилира.
Черният дроб е претоварен
Тъй като алкохолът се възприема от организма като токсин, черният дроб го метаболизира с приоритет. Мазнините от коледната или новогодишната трапеза трябва да чакат на опашка. И докато алкохолът се метаболизира, ние не консумираме допълнителни калории от други източници! Скоростта на метаболизма на алкохола е около 30 грама/час и затова се „замайваме“, ако консумираме повече (за някои:))
Алкохолът намалява кръвната захар и ни тласка да консумираме въглехидрати
Черният дроб обикновено поддържа баланса на нивото на захарта в организма. Когато е зает с метаболизма на алкохола, той вече не може да прави това ефективно и нивото на кръвната му захар спада и остава ниско, докато алкохолът приключи с обработката. Ето защо изпитваме нужда да ядем сладко след пиене на алкохол и възможно главоболие на следващия ден.
Неконсумираните алкохолни калории ще се съхраняват като мазнини
Всъщност всички калории, получени от храната, ако не се консумират, ще се съхраняват като мазнини. Но калориите, получени от алкохола, се съхраняват под формата на мазнини първоначално в черния дроб! Отнема много време на черния дроб да изнася мазнини в други магазини в тялото. И ако консумираме твърде много алкохол или прекалено много, тогава черният дроб не успява да изпрати мазнините в други области и получаваме известния „корем на пиещия бира“.
Какво можем да направим?
Ако разберем какво се случва, можем да действаме. Очевидно не можем да пропуснем Коледа или Нова година. Животът би бил малко тъжен без тях. И умерената консумация на алкохол през този период няма да ни навреди, а напротив, има някои наистина здравословни напитки. Но от гледна точка на контрола на теглото е добре да имате предвид следните неща:
- Сложете по-малко в чашата! може би дори наполовина
- Избягвайте висококалорични смеси (коктейли или сладки напитки). Ако не можете да ги избегнете, яжте само едно и го смятайте за десерт!
- Пийте вода, докато пиете. Малка чаша вино и чаша вода. Хидратирате, но не пропускате партито!
- Пийте бавно и на малки глътки. Насладете се на "чашата".
- Опитайте се да поддържате алкохола под 200 калории. Ето някои полезни стойности:
- бяло или червено вино в 150g има 125 калории
- Нормалната бира в 330g има 100 калории
- 150г пенливо вино има 100 калории
- водка, уиски, ром, джин по 50g имат около 100 калории
Весели празници и добро здраве!
Имате и други предложения как да държите алкохола и/или теглото под контрол?