Статии - Perricone Diet
За разлика от повечето диети, диетата Perricone не се фокусира върху отслабването. Вместо това дерматологът Никълъс Периконе твърди, че е намерил диета и диетични добавки и лосиони, които могат да ви накарат да изглеждате по-млади и да живеете по-дълго.
Периконе също така твърди, че неговият подход намалява възпалението във всеки орган, подобрява метаболизма, подобрява настроението, прави сърцето ви устойчиво на болести, намалява риска от рак, подобрява костната плътност, възстановява кожата, подмладява имунната система и ви помага да отслабнете.
Perricone има линия хранителни и козметични добавки и е написал шест книги от 2000 г .:
• Диетата за отслабване на Perricone (2005)
• Предписанието за чиста кожа: Програмата Perricone за премахване на кожни проблеми (2004)
• Perricone Promise (2004)
• Рецептата за акне: Програмата Perricone за здрава кожа на всяка възраст (2003)
• Предписанието Perricone (2002)
• Лечението на бръчките (2000)
Принципът, от който изхожда Perricone, е, че „подуването на корема“ е в основата на бръчките, акнето и други кожни проблеми, но и други медицински проблеми.
Каква е причината за подуване на корема? Храна и възпаление.
Периконе твърди, че диетата му ви подмладява за три дни.
Какво можете да ядете
Диетата на Perricone е твърда. Необходимо е да се намалят храните, които причиняват възпаление, казва той. Това е дълъг списък:
• Алкохол
• Хляб (особено багети и кроасани)
• Файна
• Кафето
• Зърнени закуски
• Патицата
• Говеждо месо
• Плодови сокове
• Повече плодове: грозде, манго, портокали, папая, стафиди, пъпеши
• Повече зеленчуци: моркови, царевица, грах, картофи, тиква
• Паста и юфка
• Пицата
• Туршии
• Ориз
• Безалкохолни напитки
• Захарта
• Твърдо сирене
Perricone предлага да се ядат храни с високо съдържание на протеини, омега-3 мастни киселини и антиоксиданти. Според него добрите храни са:
• Дива сьомга от Аляска
• Други риби, като риба тон, камбала, пъстърва и морски дарове
• Турция
• Яйца
• Кисело мляко
• Зеленчуци - броколи, аспержи, гъби, чушки и домати
• Плодове - особено плодове, череши, ябълки, круши и някои пъпеши
• Авокадо
• Маслини
• Овес
• Фасул
• Ядки
• Зелен чай
• Подправки, включително риган, джинджифил, лют червен пипер и босилек
• Плоска вода (8 до 10 чаши на ден)
Perricone предлага да приемате повече от 25 добавки на ден - препоръчва собствена гама, достъпна в Интернет и в някои магазини.
Как работи
Подходът на Perricone има три части.
Диета. Perricone препоръчва пет хранения на ден - закуска, обяд, вечеря и две закуски. Експертът предлага да се ядат колкото се може повече от препоръчаните от него „суперхрани“, включително сьомга и плодове. Протеините трябва да се консумират преди въглехидратите.
Добавки. Perricone препоръчва около 25 добавки на ден за закуска и обяд. Те са налични в продуктовата му линия.
Продукти за грижа за кожата. Perricone има и линия продукти за грижа за кожата.
Perricone препоръчва и 20-30 минути на ден упражнения.
Какво казват експертите
"Като цяло не мисля, че хората ще страдат от предложенията на Perricone", каза говорител на Американската диетична асоциация. "Яденето на повече риба, плодове и зеленчуци е много добър съвет", казва тя. Експертът обаче смята, че диетата е твърде строга. "Въпреки че планът на Perricone съдържа здравословни храни, ограничаването на определени групи храни противоречи на диетичните правила от 2005 г. и повечето медицински изследвания", каза тя.
Друг експерт от Американската диетична асоциация смята, че „всеки път, когато се продава диета с хранителни добавки и кремове, които струват повече, отколкото хората харчат на месец за храна, трябва да светне алармена лампа“.