Старт на проекта - Колко балансирана е диетата при напълно стационарни грижи

проекта

Въпреки че съществуват различни стандарти и насоки, които да бъдат по-балансирани хранене в напълно стационарен Услуги за грижи, обаче няма достатъчно данни за това колко последователно се прилагат в действителност. Това трябва да се промени сега. Съответният проект вече е стартирал и трябва да разгледа отблизо текущата ситуация в домовете до февруари 2022 г.

Проектът се финансира от Заместващи фондове в Саксония (vdek). Изпълнението се извършва от Париком - компания, която предлага услуги и съвети за социални организации - в сътрудничество с Paritätischen Wohlfahrtsverband Sachsen.

Изяснете 3 въпроса

  • Колко балансирано е това Кетъринг оферта в стационарни грижи?
  • Какви рамкови концепции, напр. Б. до Атмосфера за хранене, са на разположение в стационарни грижи?
  • До каква степен са актуални Стандарти или насоки за качество внедрен за балансирано хранене в стационарни грижи?

По тези въпроси сега се задават домашни мениджъри, кухненски мениджъри и консултативни съвети за дома. Освен това Анализ на плановете за хранене въз основа на критерии за качество на Германско дружество за хранене.

Резултатите и изискванията, произтичащи от тях, трябва да се появят в публично достъпен доклад за проекта. Освен това примерите трябва да илюстрират ситуацията и да дадат първоначални импулси за практическо изпълнение.