СТАРА КРЕМНА КОРФОВА КОРТА; Смесена рецепта

корфова

СТАРА КРЕМНА КОРФОВА КОРТА

ИНГРЕДИЕНТИ:

КРЪМКА:
¼ чаша ВСЯКА: светлокафява захар И гранулирана захар
1 ¼ чаша нарязани пекани
2 супени лъжици разтопено масло
2 чаени лъжички смляна канела
⅛ чаена лъжичка ВСЕКИ: сол И смляно индийско орехче

КОРТА:
1 чаена лъжичка ВСЕКИ: бакпулвер И сода за хляб
½ чаша осолено масло, стайна температура
2 големи яйца, стайна температура
1 чаша гранулирана захар
2 чаши брашно за всички цели
½ чаена лъжичка сол
2 чаени лъжички екстракт от ванилия
1 ¼ чаша заквасена сметана, стайна температура

ПОДГОТОВКА:

Поставете решетка в центъра на фурната и загрейте фурната до 350 ° F.

Напръскайте форма за печене 9 × 13 със спрей за готвене, оставете настрана за по-късно.

В малка купа смесете кафява захар, гранулирана захар, пекани, канела, сол, индийско орехче и разтопено масло; слагам настрана.

В средна купа смесете брашно, бакпулвер, сода за хляб, сол и бъркалка; слагам настрана.

КОРТА:
В голяма купа (или тази на вашия миксер) разбийте маслото и захарта на средна скорост за 2 до 3 минути или докато станат леки и пухкави.