Също така поздравяваме Мартинов ден с гъски и ново вино в нашия окръг
Както е обичайно, 11 ноември приключва годишната икономическа работа, след която започва зимният период на почивка на природата и на този ден се опитва новото вино и за първи път се колят пълнените гъски. Казва се: „Който не яде гъска на Мартинов ден, ще гладува през цялата година“. Сега е обичайно ресторантите да чакат любителите на тези ястия с птици със специално меню за Мартинов ден в продължение на една седмица през ноември.
Шествието с факли, известно с немскоговорящите територии, също има за цел да запази паметта на Свети Мартин. Такива паради стават все по-чести и в нашия окръг.
Легендата за Свети Мартин също е свързана със слънцето, според която Мартин, яздейки се във френски дом в особено студена зимна вечер, споделя наметалото си с обеднял просяк. Същата нощ в съня си Исус се появи под формата на просяк. Легенди циркулираха за неговата доброта дори в живота му, той бе осветен за епископ. Скромността на Мартон обаче се смяташе за недостойна за тази титла, затова той се скри в гъска къща. Гъските, от своя страна, издадоха скривалището си със силните си кикоти и по този начин станаха епископ на Тур. Свети Мартин е бил един от най-популярните светци през Средновековието.
На Деня на Мартин на все повече места в нашия окръг се организират програми за опазване на традициите Снимка: Даниел Беран
Традицията да се консумира гъска също е тясно свързана с новото вино, тъй като превръщането на мъстта във вино ще приключи през ноември. Поради тази причина Мартин е и покровител на новото вино във винените региони. В края на тази седмица на много места в нашия окръг се провеждат тържества и празници на Мартиновия ден, а в повечето детски градини те провеждат тематична седмица в духа на празника.
Защото Петров панаир покровител на Свети Мартин, така че в неделя има сбогуване в очакване на потомците.