Съществува тясна връзка между затлъстяването и витаминния дефицит на Fitness Guru
Недостигът на витамини може не само да предизвика различни заболявания, но също така може да доведе до затлъстяване. Недостигът на витамини може да се развие поради разнообразни диети, недохранване, различни заболявания като диабет, бъбречни и чернодробни заболявания. Прекалената диета, бременност и кърмене, консумация на алкохол, тютюнопушене, операции, стресори, инфекции и травми на тялото също могат да причинят недостиг на витамини, но нарушенията на усвояването също могат да причинят ниски нива на витамини в нашите тела. Нарушения на абсорбцията могат да възникнат, ако някой има възпаление на чревния тракт или наруши баланса на чревната флора или може да се роди с нарушения на абсорбцията.
Липсата на някои витамини може да причини стомашно-чревни проблеми и лошо храносмилане. Ако имаме малко витамин В1 в тялото си, можем да се борим със запек, дефицитът на витамин В5 причинява анорексия. Ако не получим достатъчно витамин В9, можем да развием храносмилателни разстройства и липсата на витамин В12 може да предизвика диария, лошото храносмилане може да бъде развълнувано от ниския витамин С.
Близо двадесет хиляди възрастни бяха включени в едно проучване. Проучванията са установили, че почти всеки затлъстял човек има дефицит на витамини. Изследването продължи седем години и участниците в изследването установиха, че субектите с наднормено тегло имат около 10 до 15 процента по-малко микроелементи в тялото си, отколкото индивиди с нормално телесно тегло. По-специално, нивата на витамин А, С, D и Е, както и нивата на магнезий и калций в телата им, са били много по-ниски, отколкото е било необходимо.