Със сигурност ще вземете добро решение, когато избирате кафява захар вместо бяла Auchan

Много храни имат естествено съдържание на захар, включително млечни продукти, плодове и зеленчуци. Говорим за добавена захар, когато захарта се добавя към хранителен продукт, за да се подчертаят вкусовете, но по време на домашно печене и готвене, добавената към храната гранулирана захар, кафява захар, тръстикова захар също трябва да се брои като добавена захар.

НА кафява захар по-добре от бялото?

Здравосъзнателните купувачи на първо място преминават от бяла захар към кафява, като приемат, че консумират по-малко калории. Истината е, че те имат почти еднакъв брой калории и в двете, и имат еднакъв физиологичен ефект върху нивата на кръвната захар. Единствената разлика е в процеса на преработка: както кафявата, така и бялата захар се произвеждат от едно и също захарно цвекло, но бялата захар става бяла по време на рафинирането по химичен процес, а на кафявата захар се придава характерният цвят.

Който и да изберете, пазете мярка!

---