Срещу нездравословната храна американските ресторанти са принудени да показват калориите си
Новите разпоредби ще принудят американските вериги ресторанти да публикуват калориите в своите ястия в рамките на една година.
Това е малка крачка напред в борбата срещу затлъстяването в САЩ. Администрацията по храните и лекарствата (FDA) финализира своите правила за показване на калории във вериги ресторанти, пицарии и хранителни магазини за изнасяне.
В рамките на една година тези заведения ще трябва да посочат броя на калориите в своите менюта, храни и напитки. Правила, които ще важат за ресторантски вериги и компании за дистрибуция на закуски с поне 20 точки за продажба.
80% от статията остава да се прочете.
Кръстът,
Култивирайте разликата си
Включено в абонамента:
- Всички статии неограничени в мрежата и приложенията
- Ежедневникът в цифрова версия
- Достъп до архиви и тематични файлове
- Нашите актуални и тематични бюлетини
Пробна оферта от
Правителството се надява да достигне до голяма публика чрез този регламент. "Американците консумират около една трета от калориите си извън домовете си и искат ясна информация за продуктите, които консумират", каза шефката на FDA д-р Маргарет Хамбург. Тези мерки, които вече се прилагат в няколко града в САЩ, както и в McDonald's, са кулминацията на движението за по-добра информационна система в областта на храненето, стартирано през 2008 г.