Срещу l; затлъстяване, скоро хранителна добавка с картофи
Срещу затлъстяването, скоро хранителна добавка с картофи ?
Богата на полифеноли, хранителната добавка на основата на картофи би могла да представлява икономично решение за борба с наддаването на тегло.
Изследователи от университета McGill в Монреал доказаха това богатството на полифеноли на картофите се оказа ефективно за отслабване.
Разбира се, това проучване беше проведено при мишки: последните, след като получиха добавка с картофени полифеноли, видяха, че наддаването им надвишава повече от два пъти в сравнение с мишки, които не са били допълнени.
Еквивалентът на 30 картофа !
Предложената добавка представлява еквивалент на консумирането на 30 картофа. Полифенолите в това нишесте имат антиоксидантни добродетели и са полезни срещу възпалителни заболявания. Това може да обясни интереса им към намаляване на възпалението на мастната тъкан при наднормено тегло и затлъстяване.