Срещайте енергията и хранителните нужди на кърменето
Абсорбция на хранителни вещества и състав на кърмата
Въпреки че много съставки се намират в млякото, независимо от майчината диета, кърмещите жени трябва да гарантират, че се хранят правилно. И накрая, майките също трябва да внимават сами да не развият симптоми на дефицит.
| Хранителни вещества в кърмата - в зависимост от вашата диета: | Независимо от приема на храна от майката: |
| Всички витамини Елементите цинк, селен, флуор и йод Някои мастни киселини | Калций, фосфор, магнезий, желязо, мед Енергийно съдържание Съдържание на мазнини Съдържание на протеин Съдържание на млечна захар (лактоза) |
Храната, която е възможно най-питателна, е важна
По принцип трябва да се каже, че приблизително 2300 (1800 плюс 500 допълнително необходими за кърменето) ккал, от които се нуждае поне кърмещата жена, трябва да се консумират под формата на храни, които са възможно най-хранителни. Това означава максимална хранителна плътност (възможно най-много хранителни вещества на ккал) и минимум „празна“ енергия, като тези, които се осигуряват от храни и напитки с високо съдържание на захар или скрити мазнини. Човек се доближава доста до тази цел, като разглежда общите диетични препоръки. За да може да се покрие повишеното търсене на мляко и да се поддържа качеството (съдържанието на витамини) в млякото, препоръчително е да се вземе предвид следното:
| Храна | Честота на ден | главно доставят |
| Мляко и млечни продукти (сирене, кисело мляко, кварк и др.) | 3-4 пъти | Калций, витамини (особено мастноразтворими), протеини, мастни киселини |
| Постно месо, пиле или риба | поне 1 път | Протеини, желязо, витамини, омега-3 мастни киселини и йод (риба) |
| Плодове и плодови сокове * | поне 2 пъти | Витамини и фитохимикали |
| Зеленчуци* | поне 3 пъти | Витамини и фитохимикали, желязо |
| Нишестени продукти (картофи, ориз, хляб, бобови растения, тестени изделия) | поне 3 пъти | Енергия, минерали, витамини (особено в пълнозърнести продукти) |
| Яйца и яйчни продукти | Едно яйце през ден (включително яйчни продукти) | Много висококачествени протеини, витамини, мазнини |
| Течност (за предпочитане минерална вода) | Поне една чаша (3 dl) течност при всяко хранене и всеки път, когато кърмите | Течност, минерали |
| Масла и мазнини | За приготвяне на храна и сервиране на салати. | Наситени (масло, зехтин, фъстъчено масло) и ненаситени (шафраново масло, царевично масло) мастни киселини |
| Йодирана (и флуорирана) готварска сол | Използвайте за готвене и последващо осоляване | Йод, (флуор,) натрий и хлорид |
* Особено тези с високо съдържание на витамин А и витамин С. Обикновено при тази диета не е необходим допълнителен прием на витаминни и минерални добавки.
Актуализирано: 26.10.2017 г. - Автор: Натали Бланк