Среща за интервю с
23.02.2017
Интервюта
Delical е дъщерно дружество на групата Lactalis, специализирано в разработването на диетични храни, предназначени за специални диети.

Интервюирахме Винсент Майол отговарящ за маркетинга на орални хранителни добавки (CNO), предписани на хора, изискващи специфична диета.
Винсент Мейол, можете ли да ни кажете за Delical и вашата роля в компанията? ?
Аз съм мениджър на ключови клиенти на Delical, дъщерна фирма на групата Lactalis Nutrition Santé, специализирана в разработването на орални хранителни добавки като част от специфична диета: за бебета, в случай на медицинско хранене, за спортисти (в зависимост от техните нужди: усилие или възстановяване на мускулната маса) например. Имам едновременно търговска роля във връзка с доставчиците и медицинските професии, но също така и обучение по хранене, за да мога да говоря за продукти и да обяснявам тяхната употреба.
Можете ли да ни обясните за какво се използват орални хранителни добавки (ONS) и кога могат да се използват? ?
Целта на пероралните хранителни добавки е да "подхранват" хора с дефицит на калории и/или протеини. Това може да засегне множество хора и различни случаи:
- затруднено хранене,
- липса на енергиен прием от нормалното хранене,
- проблеми с дъвченето,
- експлоатационни апартаменти,
- сериозни патологии (особено в случай на рак на хранопровода),
- чести проблеми с преглъщането/аспирация.
Често възрастните хора не се хранят достатъчно, вече не се радват на готвене, изпитват затруднения да пазаруват, вече не им се яде. С течение на времето хората могат да загубят регулирането на понятието за глад, корелирано с деградацията на нервната или централната система, което също води до загуба на вкус и удоволствие от яденето.
Тогава тези хора имат реална нужда от хранителни вещества, противно на това, което често мислят, погрешно.
Това важи и за хората, склонни към сериозни патологии, тъй като патологията причинява по-голяма нужда от хранителни вещества. В тези ситуации имунната система се защитава и изразходва много енергия и изисква по-подходящо снабдяване с хранителни вещества.
И в двата случая се препоръчват NOC.
Трябва ли НОК да се предписват от лекар ?
Общопрактикуващите лекари и болничната медицина могат да предписват CNO. Въпреки това, с намаленото им обучение по хранене, те не непременно мислят за това. Това е една от причините да правим профилактика с тях, за да ги образоваме. Ако е предписано, НОК могат да бъдат възстановени от социалната сигурност. Възможно е също така да ги закупите директно в аптеките.
Полагащите грижи, фармацевтите, дистрибуторите на продукти, домашните помощници, медицински сестри също играят ролята на предписващи лекари.