Средно гореща горчица - от ароматна до небалансирана - Stiftung Warentest

съдържание

Германците особено обичат да добавят горчицата си към обилни храни и на скара - обикновено в средно гореща версия. Stiftung Warentest е тествал 20 от тези жълти тийзъри, включително известни марки и собствени марки на пазара, три органични горчици и два продукта от исторически горчични мелници (цени от 1,16 до 25,40 евро за литър). Коя горчица е най-ароматната? Означава ли скъпото и добро? Ами замърсителите? Тестът показва: два продукта са особено ароматни и сложни.

Вписването в тестовата статия

„Списъкът с последователите му се чете като кой кой е в историята. Гръцкият философ Питагор беше убеден: „Горчицата изостря ума.“ Луи XIV, Кралят Слънце, му посвети собствения си герб. А за Ото фон Бисмарк се казва, че не е ял нищо по-добро от колбаси с кренвирши с горчица.

Много по-малко известни германци също обичат горчицата. Според проучване, добър на всеки четири го използва ежедневно или няколко пъти седмично. Почти всеки втори човек има достъп до него няколко пъти месечно. (.) "

---