Средиземноморската диета за диабет намалява риска от трети Ecolobizz, зелено списание
Тъй като забавя устойчивостта на организма към инсулин, средиземноморската диета намалява риска от развитие на диабет тип 2 с една трета, според проучване от Brigham and Women’s Hospital в Бостън. Това допълнително намалява този риск при хора със затлъстяване или с наднормено тегло.

Проучване, обхващащо повече от 20 години
От много години средиземноморската диета е единодушна заради многобройните си ползи за здравето. Съставен от пресни плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, зехтин и мазна риба, той е признат за профилактика на сърдечно-съдови заболявания, остеопороза и депресия. Току-що е добавена нова печалба към този списък. Всъщност тази диета би помогнала за намаляване на риска от развитие на диабет тип 2 с 30%, според скорошно проучване на Brigham and Women’s Hospital в Бостън.
За да стигнат до това заключение, изследователите са изследвали медицинските досиета на повече от 25 000 участници в Проучването за здравето на жените (WHS), надлъжно кохортно проучване, което е следвало здравните специалисти повече от 20 години. Те открили, че жените, които се придържат към средиземноморската диета, са с 30% по-нисък процент на диабет тип 2 от жените, които не са.