Средиземноморската диета се препоръчва за диабетици
Авторът на изследването д-р. Olubukola Ajala от болници в Западен Съсекс и колеги прегледаха 20 проучвания, сравняващи седем популярни диети за диабет тип 2. Проучването установи, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати, с високо съдържание на протеини и с ниско ниво на гликемия намаляват нивата на кръвната захар и след поне шест месеца употреба средиземноморската диета е най-успешна при намаляване на диетата, но останалите диети нямат съществен ефект .
Самият д-р Аджала беше изненадан, че консумацията на повече от средиземноморската диета може да ви накара да отслабнете повече, отколкото консумацията на нисковъглехидратни храни. Същността на тази диета е да се ядат много плодове, зеленчуци, бобови растения, пълнозърнести храни и риба, а маслото и солта да се заменят със зехтин и други подправки. Предишни проучвания върху средиземноморската диета показват, че тя може да намали риска от болестта на Алцхаймер, болестта на Паркинсон и смъртта от сърдечни заболявания.