Средиземноморската диета е здравословна диета
Средиземноморската диета е по-скоро здравословен начин на живот, вдъхновен от кухните на страните, които имат достъп до Средиземно море. Ето как тази диета включва много абсолютно вкусни ястия от Гърция, Италия, Испания, но също така и от Турция, Либия и т.н.
Принципи на средиземноморската диета
Диета е популяризиран като здравословна, балансирана диета с разнообразни вкусни храни и ястия. Като се започне от това диета което е модел на здравословен начин на живот, по-късно са създадени и други диети Свързани.
Как работи средиземноморската диета
Диета препоръчваме консумацията на пресни храни, богати на хранителни вещества. Препоръчва се ежедневно да се яде пълнозърнест хляб, кус-кус, полента, ориз, тестени изделия и др. Освен това менютата ще се допълват от плодове, зеленчуци, бобови растения, зехтин и др. Препоръчително е да се ядат картофи, боб, зехтин, сирене и кисело мляко. Всички тези храни ще помогнат за оправяне на ежедневните менюта. Риба, пиле, яйца и сладкиши ще се ядат само веднъж седмично. Консумацията на месо също е ограничена до веднъж месечно.
Порциите кисело мляко, сирене, риба и яйца трябва да са умерени, месото влиза Средиземноморска диета рядкост. Зехтинът не липсва на масата Средиземноморска кухня. Зехтинът е източник на омега ненаситени мастни киселини, които помагат за поддържането на здравето на сърцето. Намалява холестерола и помага за изгарянето на мазнини. Това масло придава вкус на много ястия Средиземноморски много вкусно. Намираме го в различни салати, но също и в гримьорните. Известна, лесна за приготвяне и много вкусна салата е гръцката салата със сирене фета и маслини.
Виното е деликатес на масите Средиземноморска кухня. Това е добър източник на ресвератрол, мощен антиоксидант. Виното помага за предотвратяване на сериозни заболявания, дори помага за намаляване на нивата на холестерола.
Също прекрасно Средиземноморска кухня срещаме морски дарове, които са източник на здравословни омега мазнини. Те нямат холестерол и дори помагат за понижаване на холестерола.
Здравословните омега мазнини помагат за предотвратяване на сериозни заболявания.
Хранителни награди в средиземноморската диета
Препоръчително е да се ядат маслини, грозде, ядки и от време на време бисквитки и бутер тесто.
Предимства и недостатъци
За съжаление не се правят точни спецификации относно размера на порциите храна или тяхната честота. Спортът се насърчава. Упражненията трябва да се правят ежедневно за изгаряне на калории, за поддържане на подвижност, тонус, но и за поддържане на дългосрочно тегло.
За кого е предназначена тази диета?
Диета може да бъде последван от онези хора, които искат да поддържат форма, за да предотвратят сърдечни заболявания. Диетата е трудна за тези, които ядат малко зеленчуци, плодове и повече месо. Средиземноморска диета не създава проблеми при закупуването на храна за менюта. Те могат да бъдат закупени в магазина за хранителни стоки. Освен това диетата не е подходяща за заседнали хора, които не само изобщо не спортуват, но и не искат да променят начина си на живот.